De Château Capville van Blaye - Côtes de Bordeaux van Bordeaux

Château Capville
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.
Het is gerangschikt bij de top 156 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Blaye - Côtes de Bordeaux. in de regio van Bordeaux.

De Château Capville is een van de gebieden om te volgen in Blaye - Côtes de Bordeaux.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Blaye - Côtes de Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Capville.

Op zoek naar de beste Château Capville wijnen in Blaye - Côtes de Bordeaux van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Capville. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Capville wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château Capville.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Capville

Wijnen rood van Château Capville gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van céline's versie van moussaka (5de bijeenkomst), traditionele kalfsstoofpot of hertenbout in een braadpan.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Capville

Op de neus onthult de rood wijn van de Château Capville. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Château Capville. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Capville

  • 2010met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 2.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 2.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château Capville

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Malbec
  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Blaye - Côtes de Bordeaux

Het wijngebied van Blaye - Côtes de Bordeaux. is gelegen in de regio van Côtes de Bordeaux van Bordeaux van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château Cailleteau Bergeron en Château Haut-Lalande Grand Vin. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Blaye - Côtes de Bordeaux zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Blaye - Côtes de Bordeaux vaak soorten aroma's van chocolade, rode kers of laurierblad en soms ook aroma's van zwarte pruim, munt of cacao. In de mond is van Blaye - Côtes de Bordeaux een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 512 landgoederen en châteaux in de van Blaye - Côtes de Bordeaux, die 1035 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Blaye - Côtes de Bordeaux wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Capville.

Plant u een wijnroute in de van Blaye - Côtes de Bordeaux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Capville.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.