Wijnmakerij Cantine LebovitzSedamat
Wijn bruisend
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of vette vis.
De Sedamat van de Wijnmakerij Cantine Lebovitz. staat in de top 10 van wijnen van Provincia di Mantova..
Lekker eten en wijn proeven met Sedamat
Overeenkomsten die perfect werken met Sedamat.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Sedamat
De Sedamat van Wijnmakerij Cantine Lebovitz gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van zeer eenvoudige spaghetti carbonara, pan bagnat of filet mignon gevuld met spek en comté kaas.
Details en technische informatie over de Sedamat van de Wijnmakerij Cantine Lebovitz
Ontdek de druivensoort: Moscatel rosado
Er wordt aangenomen dat het een kruising is tussen de Diagalves en de Muscat van Alexandrië. Hij komt voor in Peru, Chili, Brazilië, Argentinië, Portugal, enz. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend, zeker vanwege zijn late rijpheid.
Informatie over de Wijnmakerij Cantine Lebovitz.
De Wijnmakerij Cantine Lebovitz maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Provincia di Mantova om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Provincia di Mantova
Het wijngebied van Provincia di Mantova. is gelegen in de regio van Lombardie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Riunite en Domaine Cantine Virgili Luigi. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Lombardie
Lombardije is een van de grootste en dichtstbevolkte regio's van Italië, gelegen in het noordelijke centrale deel van het land. Het is de thuisbasis van een handvol populaire en bekende wijnstijlen, waaronder de heldere, naar kersen geurende Valtellina en de mousserende wijnen van hoge kwaliteit Franciacorta en Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardije is het industriële centrum van Italië, met Milaan, de op één na grootste stad van het land, als regionale hoofdstad. Desondanks heeft de regio uitgestrekte stukken ongerept platteland, waar vele kleine wijngaarden liggen die een aanzienlijk deel van de jaarlijkse wijnproductie van 1,2 miljoen hectoliter van de regio voor hun rekening nemen.
Nieuws over deze wijn
Caponata (Siciliaanse auberginecompote)
Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...
Geperst goud
Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...
Zuppa Toscana
Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...
Het woord van de wijn: Droog
Champagne met tussen 17 en 35 gram suiker (zie dosering likeur).
