Wijnmakerij Cantina del Dolcetto di DoglianiDolianum Costabella Dogliani
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
Smaakstructuur van Dolianum Costabella Dogliani van Wijnmakerij Cantina del Dolcetto di Dogliani
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Dolianum Costabella Dogliani van Wijnmakerij Cantina del Dolcetto di Dogliani van de regio van Piémont. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Dolianum Costabella Dogliani
Overeenkomsten die perfect werken met Dolianum Costabella Dogliani.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Dolianum Costabella Dogliani
De Dolianum Costabella Dogliani van Wijnmakerij Cantina del Dolcetto di Dogliani gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van verse worst, chinese kom of lamstajine met artisjokken en gedroogde tomaten.
Details en technische informatie over de Dolianum Costabella Dogliani van de Wijnmakerij Cantina del Dolcetto di Dogliani
Ontdek de druivensoort: Scheurebe
Duits druivenras dat in 1916 werd verkregen door Georg Shere (1879/1949). Vroeger werd gedacht dat het een kruising was tussen Riesling en Sylvaner, maar genetische tests hebben uitgewezen dat de vader Bouquettraube (Bukettrebe) is, die nauw verwant is aan Kerner. De Scheurebe komt voor in Oostenrijk, Duitsland, België, Zwitserland, Nederland, Italië, Slovenië, Groot-Brittannië, de Verenigde Staten (Californië, Virginia, enz.), Canada (Ontario, British Columbia, enz.), enz. maar is in Frankrijk vrijwel onbekend.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Dolianum Costabella Dogliani van de Wijnmakerij Cantina del Dolcetto di Dogliani zijn 2013
Informatie over de Wijnmakerij Cantina del Dolcetto di Dogliani.
De Wijnmakerij Cantina del Dolcetto di Dogliani maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Dogliani om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Dogliani
Het wijngebied van Dogliani. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine San Fereolo en Domaine Anna Maria Abbona. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Piémont
Piemonte (Piemonte) heeft een ongeëvenaarde plaats onder de beste wijngebieden ter wereld. Het ligt in het noordwesten van Italië en is de thuisbasis van meer DOCG-wijnen dan enige andere Italiaanse regio, waaronder bekende en gerespecteerde namen als Barolo, Barbaresco en Barbera d'Asti. Hoewel beroemd om zijn strenge, tanninerijke, florale rode wijnen gemaakt van Nebbiolo, is het grootste succesverhaal van Piemonte in het afgelopen decennium de Moscato d'Asti geweest, een zoete, mousserende witte wijn. Piemonte ligt, zoals de naam al aangeeft, aan de voet van de westelijke Alpen, die de noord- en westkant ervan omsluiten en een natuurlijke, geduchte grens vormen met de Provence in Frankrijk.
Nieuws over deze wijn
Zoete ontdekking
Het was in 2003 dat Silvio Bragagnolo, wijnmaker in de Piemonte (Noord-Italië), zijn eerste passito maakte: intens geconcentreerde, zoete wijn, gemaakt van gedroogde druiven. Al 20 jaar stort hij zich volledig op deze passitowijnen. Dit jaar won hij met zijn passito van gewürztraminer niet alleen de Grand Gold-medaille, maar ook de titel International Revelation Sweet Wine op het gerenommeerde Concours Mondial de Bruxelles. De juryleden waren het erover eens dat dit qua zoete wijn voor hen de ‘o ...
Italiës trots
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Italiës trots Sinds Italië in 2015 Frankrijk van de eerste plaats verdrong, is het de grootste wijnproducent ter wereld. De Italiaanse wijnbouwers maken zo’n 50 miljoen hectoliter wijn per jaar, dat zijn 6,7 miljard standaardflessen van 0,75 liter. Tegen Frankrijk aan, linksboven in het land, ligt een van de Italiaanse wijnstreken: Piemon ...
Funfacts
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST REDACTIE + BEELD PEXELS.COM Funfacts Suikervrij Wij slaan zelf eigenlijk nooit een glas af, maar volgens de makers van deze wijnen is suiker een reden om wijn te laten staan. PURE The Winery maakt daarom zero-sugarwijnen die geen suiker, geen koolhydraten en minder calorieën bevatten. Verder houdt PURE het ook simpel. Er is e ...
Het woord van de wijn: Sirupy
Dicht bij de sensatie van onstuimigheid, gezegd van een wijn die de indruk geeft de consistentie van een siroop te hebben.
