Wijnmakerij Cantina ClairevuePinot Grigio Valdadige
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, zeevruchten of champignon.
Smaakstructuur van Pinot Grigio Valdadige van Wijnmakerij Cantina Clairevue
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Pinot Grigio Valdadige van Wijnmakerij Cantina Clairevue van de regio van Trentin-Haut-Adige. een wijn .
Lekker eten en wijn proeven met Pinot Grigio Valdadige
Overeenkomsten die perfect werken met Pinot Grigio Valdadige.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pinot Grigio Valdadige
De Pinot Grigio Valdadige van Wijnmakerij Cantina Clairevue gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of champignon zoals recepten van phad thai (gebakken noedels op thaise wijze), quiche met tonijn, paprika en tomaat of rijst met kip en shiitake paddestoelen (japan).
Details en technische informatie over de Pinot Grigio Valdadige van de Wijnmakerij Cantina Clairevue
Ontdek de druivensoort: Jacquez
Een natuurlijke Frans-Amerikaanse ternaire hybride, hoogstwaarschijnlijk het resultaat van een interspecifieke kruising van een onbekende Vinifera met Vitis Aestivalis en Vitis Cinerea. De Jacquez was in die tijd de meest vermeerderde wijnstok ter wereld en is altijd aanwezig geweest op het Portugese eiland Madeira. Lange tijd werd hij gebruikt als rechtstreekse producent, en zelfs als onderstam in Zuid-Frankrijk, in de Verenigde Staten, in Mexico en in Zuid-Afrika: sommige op Jacquez geënte wijnstokken bestaan vandaag nog. In Frankrijk is het een van de zes hybriden die sinds 1935 verboden zijn (opgenomen in de Europese regelgeving): Clinton, Herbemont, Isabelle, Jacquez, Noah en Othello.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Pinot Grigio Valdadige van de Wijnmakerij Cantina Clairevue zijn 2017, 2016
Informatie over de Wijnmakerij Cantina Clairevue.
De Wijnmakerij Cantina Clairevue maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Valdadige om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Valdadige
Het wijngebied van Valdadige. is gelegen in de regio van Trentin-Haut-Adige van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Albino Armani en Domaine Il Casato. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adige is het noordelijkste wijngebied van Italië, direct aan de grens met Oostenrijk. De productie werd vroeger gedomineerd door de lokale rode rassen Lagrein en Schiava. Tegenwoordig worden witte wijnen steeds belangrijker in termen van volume. Steeds vaker worden ze gemaakt van internationaal bekende druivensoorten zoals Pinot Grigio en Chardonnay.
Nieuws over deze wijn
Geperst goud
Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...
Amazone Amarone
Zoals bij veel geschiedenisverhalen is het niet met zekerheid te zeggen of het waar is. Maar het verhaal gaat dat een van de grootste rode wijnen van Italië is ontstaan door vergeetachtigheid in de wijnkelder. We hebben het over Amarone della Valpolicella. Een feestelijke dinerwijn. Met de kracht en het karakter van de Griekse amazones! -TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK Amazone Amarone Net zoals de ontdekking van de post-its kunnen we waarschijnlijk ook bij Amarone spreken van een g ...
Groen, groener, grüner
Ooit van een Heuriger gehoord? Dat zijn tavernes in Oostenrijk waar lokale boeren hun wijnen schenken tijdens het groeiseizoen. Vers van het land, in je glas. Een van de lievelingetjes die steevast op de kaart staat: Grüner Veltliner. Zo’n naam doet veel groens verwachten. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Groen, groener, grüner In de Heuriger draait het allemaal om wijnen, een hapje eten én vooral ook veel Gemütlichkeit; houten tafeltjes, af en toe een dame in een dirndl ...
Het woord van de wijn: Cordon de Royat (maat in)
Kort snoeien met één of twee horizontale armen die over een draad zijn gespannen. Zeer geschikt voor mechanisatie, het biedt een zeer goede belichting van de trossen en een uitstekende beluchting.
