Wijnmakerij Cantina ClairevueRiesling
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis, zeevruchten of sterke kaas.
Smaakstructuur van Riesling van Wijnmakerij Cantina Clairevue
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Riesling van Wijnmakerij Cantina Clairevue van de regio van Lombardia. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Riesling
Overeenkomsten die perfect werken met Riesling.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Riesling
De Riesling van Wijnmakerij Cantina Clairevue gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van mijn oma's macaroni gratin met gruyère kaas en gerookte ham, zeeduivel in folie of gratin van rode biet en aardappel.
Details en technische informatie over de Riesling van de Wijnmakerij Cantina Clairevue
Ontdek de druivensoort: Riesling
Kristalheldere, strakke witte wijnen met levendige zuurgraad en aroma's van citrus, groene appel, witte bloemen, wijngaardspers en minerale/petroleumnoten bij het rijpen. Gemaakt als droog (Trocken, Elzas), halfdroog (Kabinett, Spätlese) en zoet (Auslese, Beerenauslese, TBA, late oogst). Ster van de Moezel, Rheingau, Alsace AOC en Wachau. Ook geëxporteerd naar Clare Valley en Finger Lakes.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Riesling van de Wijnmakerij Cantina Clairevue zijn 2018, 0, 2016
Informatie over de Wijnmakerij Cantina Clairevue.
De Wijnmakerij Cantina Clairevue maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Provincia di Pavia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Provincia di Pavia
Lombardische IGT, aanvullend op het naburige Oltrepò Pavese, een toegankelijke expressie van het terroir van Pavia. Pinot Nero als vlaggenschip-rode wijn: fijn en fris met kers, framboos, ondergroei en zoete kruiden, soepele tannines — fruitig en smakelijk. Ook levendige Barbera, vlezige Croatina, soepele Bonarda. Frisse Pinot Grigio, ronde Chardonnay, minerale Riesling, muskaatachtige Moscato als witte wijnen.
De wijnstreek van Lombardia
Drie polen. Franciacorta DOCG, Italiës antwoord op Champagne: elegante briochige mousserende wijnen volgens de traditionele methode (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), fijne belletjes en mineraal profiel. Alpiene Valtellina: Nebbiolo (alias Chiavennasca) met fijne tannines en rode vruchten, krachtige Sforzato passito. Oltrepò Pavese: frisse Pinot Noir en fruitig-mousserende Bonarda.
Het woord van de wijn: Proeverij
Sensorische analyse van de wijn volgens een nauwkeurige procedure en stappen, met gebruikmaking van een passende woordenschat.
