Wijnmakerij CantamessaLa Festosa Barbera del Monferrato
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.
Smaakstructuur van La Festosa Barbera del Monferrato van Wijnmakerij Cantamessa
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de La Festosa Barbera del Monferrato van Wijnmakerij Cantamessa van de regio van Piémont. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met La Festosa Barbera del Monferrato
Overeenkomsten die perfect werken met La Festosa Barbera del Monferrato.
Originele gerechten en wijnarrangementen met La Festosa Barbera del Monferrato
De La Festosa Barbera del Monferrato van Wijnmakerij Cantamessa gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van lasagne bolognaise (mascarpone), kalfskotelet normandische stijl of gestoomde varkenskoteletten.
Details en technische informatie over de La Festosa Barbera del Monferrato van de Wijnmakerij Cantamessa
Ontdek de druivensoort: Kyoho
Een tetraploïde variëteit, van Japanse oorsprong, die naar verluidt in 1939 door Oinoue werd verkregen door ishinara wase - een mutatie van campbell early - te kruisen met centennial seedless. Kyoho wordt op grote schaal geteeld in Japan. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Korea, de Republiek China (Taiwan), de Verenigde Staten (Californië), Chili, Brazilië, Australië, enz.
Informatie over de Wijnmakerij Cantamessa.
De Wijnmakerij Cantamessa maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Piémont om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Piémont
Piemonte (Piemonte) heeft een ongeëvenaarde plaats onder de beste wijngebieden ter wereld. Het ligt in het noordwesten van Italië en is de thuisbasis van meer DOCG-wijnen dan enige andere Italiaanse regio, waaronder bekende en gerespecteerde namen als Barolo, Barbaresco en Barbera d'Asti. Hoewel beroemd om zijn strenge, tanninerijke, florale rode wijnen gemaakt van Nebbiolo, is het grootste succesverhaal van Piemonte in het afgelopen decennium de Moscato d'Asti geweest, een zoete, mousserende witte wijn. Piemonte ligt, zoals de naam al aangeeft, aan de voet van de westelijke Alpen, die de noord- en westkant ervan omsluiten en een natuurlijke, geduchte grens vormen met de Provence in Frankrijk.
Nieuws over deze wijn
Italiës trots
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Italiës trots Sinds Italië in 2015 Frankrijk van de eerste plaats verdrong, is het de grootste wijnproducent ter wereld. De Italiaanse wijnbouwers maken zo’n 50 miljoen hectoliter wijn per jaar, dat zijn 6,7 miljard standaardflessen van 0,75 liter. Tegen Frankrijk aan, linksboven in het land, ligt een van de Italiaanse wijnstreken: Piemon ...
De WINELIFE Piemonte Barbera Proeverij
De WINELIFE Piemonte Barbera Proeverij is een spannend proefevenement dat plaatsvindt in Hotel Casa Amsterdam. Geef je op voor een heerlijke avond gevuld met de beste wijnen uit de regio Piemonte. Ontdek de rijke smaken en aroma’s van Barbera-wijnen, bekend om hun levendige zuurgraad en veelzijdigheid. Dompel jezelf onder in de wereld van wijn terwijl de speciaal uit Piemonte afgereisde producenten je door een unieke selectie Barbera-wijnen leiden. Of je nu een wijnliefhebber bent of een n ...
Ontdek de kracht van Nebbiolo bij het eten
Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Stoofpotje van wildzwijn met olijven en salie Nebbiolo is dikke vrienden met salie en wildzwijn. In deze stoofschotel tref je beide ingrediënten aan. Een match made in heaven! Dat kan haast niet misgaa ...
Het woord van de wijn: Beker (maat in)
Deze korte snoei, die specifiek is voor de mediterrane wijngaard en waarbij de stok in de vorm van een bloemkroon wordt geopend, biedt een goede weerstand tegen hevige winden, maar maakt geen mechanisatie van het werk aan de wijnstok mogelijk.