Wijnmakerij BrusaBarbera
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Barbera van Wijnmakerij Brusa
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Barbera van Wijnmakerij Brusa van de regio van Emilia-Romagna. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Barbera
Overeenkomsten die perfect werken met Barbera.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Barbera
De Barbera van Wijnmakerij Brusa gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van preitaart, elzasser fondue of pizza hoorntje.
Details en technische informatie over de Barbera van de Wijnmakerij Brusa
Ontdek de druivensoort: Malvasia di Schierano
Zoete, mousserende rode wijnen met een lichte robijnrode kleur en roze schuim, gesmolten tanninen en een bruisend, halfzoet gehemelte, met kenmerkende aroma's van roos, viooltje, verse rode vruchten (aardbei, framboos) en delicate bloemige noten. Een feestelijk en toegankelijk profiel. Ster van de Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC, charmant door zijn lichte frizzante zoetheid. Zwarte Malvasia-variëteit geteeld nabij Schierano in Piëmont.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Barbera van de Wijnmakerij Brusa zijn 2016, 2017, 2015, 0
Informatie over de Wijnmakerij Brusa.
De Wijnmakerij Brusa maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Rubicone om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rubicone
Uitgestrekte Emilia-Romagna-IGT (Forli-Cesena, Ravenna, Rimini): kenmerkende Sangiovese als toegankelijk koningsrood — robuust, fruitig met rijp rood fruit (kers, pruim), viooltje, drop en kruiden, ronde tannines, gastronomische afdronk. Levendige Barbera ter aanvulling. Trebbiano (Romagnolo, Toscano) als koningswit — fris, licht (groene appel, witte bloemen, citrus), tonische zuren. Pinot Bianco ter aanvulling.
De wijnstreek van Emilia-Romagna
Koninkrijk van de Lambrusco: frisse, fruitige mousserende rode wijnen (braam, kers, viooltje), van gastronomisch droog tot gezellig halfdroog, perfect bij de lokale vleeswaren. Best verkochte mousserende wijn ter wereld aan de Emilia-kant (Sorbara, Grasparossa, Salamino). In het oosten, Romagna: soepele fruitige Sangiovese, Albana (Italiës 1e witte DOCG, 1987) vol en amandelig. Ook rode Gutturnio en witte Pignoletto.
Het woord van de wijn: Perlant
Wordt gezegd van een licht bruisende wijn.
