Wijnmakerij BrugelPur Silvaner
Wijn bruisend
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Lekker eten en wijn proeven met Pur Silvaner
Overeenkomsten die perfect werken met Pur Silvaner.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pur Silvaner
De Pur Silvaner van Wijnmakerij Brugel gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of vegetarisch gerecht zoals recepten van gekonfijte ossenstaart in rode wijn, gratin van coquillettes met ham of magische cake kaas quiche.
Details en technische informatie over de Pur Silvaner van de Wijnmakerij Brugel
Ontdek de druivensoort: Perlon
Tafeldruf met lange trossen en gouden, dunschalige, knapperige bessen met een frisse, zoete smaak. Bijna verdwenen uit commerciële teelt, bewaard in rassencolleties om erfgoedwaarde. Zeldzaam Frans wit druivenras, vroeger geteeld voor versverbruik.
Informatie over de Wijnmakerij Brugel.
De Wijnmakerij Brugel maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Franken om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Franken
Thuisland van de Duitse Silvaner: droge, strakke, minerale en levendige witte wijnen met tonen van groene appel, citrus, verse kruiden en een zilte toets, hier al meer dan 350 jaar aangeplant (1. 500 ha, een kwart van de wijngaard). Ook soepele, bloemige Müller-Thurgau, strakke Riesling, aromatische Bacchus. Enkele discrete rode wijnen (Spätburgunder).
Het woord van de wijn: Verminderd
Een muffig aroma dat kan vrijkomen wanneer een fles lange tijd wordt geopend en gesloten. Ze vervagen meestal als je ze laat luchten.
