Bodegas TintoralbaOrganic Selección Garnacha - Tintorera
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Organic Selección Garnacha - Tintorera van Bodegas Tintoralba
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Organic Selección Garnacha - Tintorera van Bodegas Tintoralba van de regio van Castille. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Organic Selección Garnacha - Tintorera van Bodegas Tintoralba van de regio van Castille. vaak soorten aroma's van specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Organic Selección Garnacha - Tintorera
Overeenkomsten die perfect werken met Organic Selección Garnacha - Tintorera.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Organic Selección Garnacha - Tintorera
De Organic Selección Garnacha - Tintorera van Bodegas Tintoralba gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van snelle rundvlees bourguignon, pasta met kip en kerrie of potjevleesch (vlees in een potje).
Details en technische informatie over de Organic Selección Garnacha - Tintorera van de Bodegas Tintoralba
Ontdek de druivensoort: Madina
Een in 1964 verkregen kruising tussen de kardinaal en de sultana, in 1989 ingeschreven in de Officiële Catalogus van tafeldruivenrassen, lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Organic Selección Garnacha - Tintorera van de Bodegas Tintoralba zijn 2015, 2016
Informatie over de Bodegas Tintoralba.
De Bodegas Tintoralba maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 26 wijnen te koop in de regio van Almansa om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Almansa
Het wijngebied van Almansa. is gelegen in de regio van Castille van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Atalaya en Domaine Bodegas Piqueras. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Castille
Castilla-La Mancha is een grote regio ten zuiden en oosten van de Spaanse hoofdstad Madrid. Goedkope tafelwijnen worden gemaakt van een verscheidenheid aan druiven. Er zijn steeds meer wijnen van hogere kwaliteit verkrijgbaar, maar de regio staat van oudsher bekend als een bron van bulkwijn van lage kwaliteit. Meer dan de helft van de Spaanse druiven wordt hier geteeld.
Nieuws over deze wijn
Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei
Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...
Een kwestie van smaak
David Chang heeft geen gemakkelijk leven gehad. Dat de oprichting van zijn noedelbar Momofuku leidde tot een supersuccesvolle restaurantketen gunnen we hem dan ook erg. Een interview met de New Yorkse chef-kok is niet gelukt, maar we kregen wel zijn boeken en mochten er samen met WINELIFE-lezers uit koken. -TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA Wat een leuke man is David Chang. Hij past helemaal in de nieuwe generatie chef-koks die niet hoogdravend doen over mooi eten, maar gewoon lekker willen kok ...
Stamppot veldsla met zachtgegaarde en gekonfijte eend met go chu jang-vleesjus
Dit recept kregen we van chef Marijn Leenhouts van De Boterkapel in Domburg. Het combineert heel goed met Winter Rosé, die ze ook schenken in het Zeeuwse restaurant en die past in deze tijd van het jaar. – TEKST + BEELD REDACTIE Stamppot veldsla met zachtgegaarde en gekonfijte eend met go chu jang-vleesjus Dit heb je nodig: 150-160 g eendenborst STAMPPOT 600 g kruimige aardappels 75 g veldsla 50 ml slagroom 50 g roomboter peper en zout GO CHU JANG-JUS 200 ml demi-glace (basissaus) 5 g soja ...
Het woord van de wijn: Gouleyant
Kenmerkend voor soepele en lichte wijnen, vooral nieuwe wijnen.
