De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 43 wijnen te koop in de regio van Iles Baléares om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Bodegas José L. Ferrer wijnen in Iles Baléares van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Bodegas José L. Ferrer. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Bodegas José L. Ferrer wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Bodegas José L. Ferrer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van fricandeaux duitse stijl, gegratineerde pasta met gerookte zalm of pasta met kalfsfond saus.
Op de neus onthult de rood wijn van de Bodegas José L. Ferrer. vaak soorten aroma's van rode bessen, chocolade of bloemen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, zwarte olijf of balsamico. In de mond is de rood wijn van de Bodegas José L. Ferrer. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
De Balearen (Las Islas Baleares) vormen samen een van de 17 officiële administratieve regio's van Spanje. Deze idyllische archipel ligt ongeveer 95 km ten oosten van het Iberisch schiereiland in het westelijk deel van de Middellandse Zee. De naaste buren van de eilanden zijn de provincies Valencia en Murcia in het westen, en Catalonië in het noorden. De vier grootste eilanden (Mallorca, Menorca, Ibiza en Formentera) staan bekend als de archetypische mediterrane vakantiebestemmingen.
Hoewel op de eilanden al sinds de Romeinse tijd wijn wordt geproduceerd (de wijnstokken werden er rond 121 v. Chr. geïntroduceerd), is de sector nog steeds in ontwikkeling. De eilanden hebben twee officiële DO-wijnbenamingen: Pla i Llevant (ingevoerd in 2001) en Binissalem-Mallorca, beide gelegen op het eiland Mallorca.
Wijnen wit van Bodegas José L. Ferrer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van hodgepodge, zeebrasem in folie op de barbecue of magische cake kaas quiche.
Op de neus onthult de wit wijn van de Bodegas José L. Ferrer. vaak soorten aroma's van crème, banaan of balsamico en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Bodegas José L. Ferrer. een wijn met een lekkere frisheid.
De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Wijnen rose van Bodegas José L. Ferrer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van navarijn van lam, marokkaanse lamsstoofpot of traditionele hongaarse goulash.
Op de neus onthult de rose wijn van de Bodegas José L. Ferrer. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of citrus en soms ook aroma's van rode bessen, fruit (van fruitbomen).
Een term voor druivenrassen verkregen uit twee verschillende wijnstoksoorten.
Wijnen bruisend van Bodegas José L. Ferrer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van mosselen met kip, tonijnpasta of spiesjes van zeeduivel, garnalen en appel.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Bodegas José L. Ferrer. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), gefermenteerd (gist) of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, bebost of tropisch fruit. In de mond is de bruisend wijn van de Bodegas José L. Ferrer. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Een variëteit afkomstig van de Balearen (Spanje), meer bepaald van het eiland Mayorque, die reeds zeer lang wordt geteeld. Uit analyses van het D.N.A. is gebleken dat deze soort het resultaat is van een natuurlijke kruising tussen de sabaté en de callet cas concos (negrella), welke laatste met uitsterven wordt bedreigd. De Manto negro is nauwelijks bekend in andere wijnproducerende landen, maar in Frankrijk zou hij interessant moeten zijn voor de produktie van originele roséwijnen die aangenaam zijn om te drinken.
Wijnen sweet van Bodegas José L. Ferrer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van lamstajine met pruimen of ultrasnel en toch zo licht....
Op de neus onthult de sweet wijn van de Bodegas José L. Ferrer. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of tropisch fruit.
Het verwijderen van slechte, onrijpe of rotte korrels. Trillende sorteertafels worden vaak gebruikt om de onzuiverheden naar de bodem te schudden. In het geval van zoete wijnen spreekt men van oogsten door opeenvolgende selecties, in verschillende passages, om telkens de zeer rijpe druiven te selecteren.
Plant u een wijnroute in de van Iles Baléares? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Bodegas José L. Ferrer.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Meesterschenker Master Sommelier worden vereist net zo veel kennis, ervaring, studie en discipline als Master of Wine worden. Elke titel wordt wereldwijd dan ook maar door enkele honderden wijnfanaten gedragen en diegenen die beide titels hebben zijn op één hand te tellen. Nederland heeft drie Masters of Wine (Cees van C ...
Als we aan wijn in grote volumes denken, dwalen onze gedachten af. Wat zijn nu de echt grote volumes? Er zijn grote flessen en de bag-in-boxwijnen, maar het kan nog veel groter. Het grootste verzonden formaat in wijn? Zeecontainers, het gaat dan om bulktransport. Bijna een derde van alle wijn wordt vervoerd in bulk. We zijn hier ingedoken om er het fijne van te weten te komen. En gingen op bezoek bij een bottelaar van bulkwijn in België. – TEKST + BEELD NIEK BEUTE Wat is bulk? Het betreft ...
Wij werken zelf het liefst op kamertemperatuur. Gelukkig zijn er ook mensen die vrijwillig de kou induiken. Keldermeesters in de Champagne, die dagelijks onder de grond hun wijnen verzorgen bij 11℃. Kaasaffineurs, die in net zulke koele rijpingsruimten hun kazen wassen en keren. René Koelman behoort tot de top van de affineurs en WINELIFE zocht hem op in zijn nieuwe kaasfort. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD KAASFORT AMSTERDAM De keldergeheimen van kaas Kaasaffineurs zijn kaasverfijners. ...
Een term voor druivenrassen verkregen uit twee verschillende wijnstoksoorten.
