De Wijnmakerij Can Rubi van Iles Baléares

Wijnmakerij Can Rubi - Blanc de Blancs
Het domein biedt 15 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 344 van domeinen van Iles Baléares.
Het bevindt zich in Iles Baléares.

De Wijnmakerij Can Rubi is een van de gebieden om te volgen in Iles Baléares.. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Iles Baléares om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Can Rubi.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Can Rubi wijnen in Iles Baléares van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Can Rubi. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Can Rubi wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Can Rubi.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Can Rubi

Wijnen wit van Wijnmakerij Can Rubi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van bretoense galette met boekweitmeel, gratin dauphinois met gerookte zalm of quiche met spek en gruyère kaas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Can Rubi

  • Chardonnay
  • Prensal

Ontdekking van het wijngebied van Iles Baléares

De Balearen (Las Islas Baleares) vormen samen een van de 17 officiële administratieve regio's van Spanje. Deze idyllische archipel ligt ongeveer 95 km ten oosten van het Iberisch schiereiland in het westelijk deel van de Middellandse Zee. De naaste buren van de eilanden zijn de provincies Valencia en Murcia in het westen, en Catalonië in het noorden. De vier grootste eilanden (Mallorca, Menorca, Ibiza en Formentera) staan bekend als de archetypische mediterrane vakantiebestemmingen.

Hoewel op de eilanden al sinds de Romeinse tijd wijn wordt geproduceerd (de wijnstokken werden er rond 121 v. Chr. geïntroduceerd), is de sector nog steeds in ontwikkeling. De eilanden hebben twee officiële DO-wijnbenamingen: Pla i Llevant (ingevoerd in 2001) en Binissalem-Mallorca, beide gelegen op het eiland Mallorca.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Can Rubi.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Can Rubi

Wijnen rood van Wijnmakerij Can Rubi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van amerikaanse marinade voor rundvlees, tagliatelle met verse zalm of kalfsvlees gestoofd met groenten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Can Rubi

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Can Rubi. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Can Rubi

  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 1969met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Can Rubi

  • Shiraz/Syrah
  • Manto Negro
  • Cabernet Sauvignon
  • Moscatel

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Can Rubi.

Plant u een wijnroute in de van Iles Baléares? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Can Rubi.

Ontdek de druivensoort: Manto negro

Een variëteit afkomstig van de Balearen (Spanje), meer bepaald van het eiland Mayorque, die reeds zeer lang wordt geteeld. Uit analyses van het D.N.A. is gebleken dat deze soort het resultaat is van een natuurlijke kruising tussen de sabaté en de callet cas concos (negrella), welke laatste met uitsterven wordt bedreigd. De Manto negro is nauwelijks bekend in andere wijnproducerende landen, maar in Frankrijk zou hij interessant moeten zijn voor de produktie van originele roséwijnen die aangenaam zijn om te drinken.

Nieuws over Wijnmakerij Can Rubi en de wijnen van de streek

Kippendijen met dadel-couscous

Verras je gasten met deze malse kippendijen gestoofd in sinaasappeljus. Dat smaakt heerlijk in combinatie met een couscous die op smaak is gebracht met dadels en aubergine – allemaal ingrediënten die aansluiten bij een al niet te zware Nero d’Avola. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Kippendijen met dadel-couscous Dit heb je nodig: 4 kippendijen zout en peper 1 el boter olie 4 el om in te bakken 2 sinaasappels kippenbouillontablet 1 stuks grote aubergine 8 dadels 300 g couscous extra vergine 2 el ...

De keldergeheimen van kaas

Wij werken zelf het liefst op kamertemperatuur. Gelukkig zijn er ook mensen die vrijwillig de kou induiken. Keldermeesters in de Champagne, die dagelijks onder de grond hun wijnen verzorgen bij 11℃. Kaasaffineurs, die in net zulke koele rijpingsruimten hun kazen wassen en keren. René Koelman behoort tot de top van de affineurs en WINELIFE zocht hem op in zijn nieuwe kaasfort. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD KAASFORT AMSTERDAM De keldergeheimen van kaas Kaasaffineurs zijn kaasverfijners. ...

48 uur Reims

Reims is in beweging. De voorname domstad vol van oude chique verjongt. Traditionele tuttigheid maakt plaats voor nieuwe, onverwachte elementen. Zonder verlies van klasse en sereniteit. Reims gaat eindelijk bruisen. -TEKST EN FOTO’S MAGDA VAN DER RIJST 12 uur, Place du forum Het was bepaald niet de eerste keer dat we naar Reims gingen. Voor mij betekent deze stad werk. Ik ga ernaartoe voor proeverijen en afspraken met champagnemakers. Want dat is waar het in Reims om draait: champagne! Tijdens d ...

Het woord van de wijn: Bouchy

Zie cabernet franc.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Iles Baléares