Wijnmakerij BimbadgenRidge Red Blend
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon en de Merlot.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Lekker eten en wijn proeven met Ridge Red Blend
Overeenkomsten die perfect werken met Ridge Red Blend.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Ridge Red Blend
De Ridge Red Blend van Wijnmakerij Bimbadgen gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van bernard's potée, pasta met merguez of mijn oma's konijnen stoofpot.
Details en technische informatie over de Ridge Red Blend van de Wijnmakerij Bimbadgen
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Gestructureerde, tanninerijke rode wijnen, diep van kleur, met aroma's van zwarte bes, braam, ceder, tabak en grafiet, gedragen door een stevige zuurgraad en goed rijpingspotentieel. Hoeksteen van de grote Médoc-crus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) en handelsmerk van Napa Valley, Coonawarra en Maipo. Het meest geplante rode druivenras ter wereld, een natuurlijke kruising van Cabernet Franc × Sauvignon Blanc uit Bordeaux.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Ridge Red Blend van de Wijnmakerij Bimbadgen zijn 2012, 2015, 2010, 2008 en 0.
Informatie over de Wijnmakerij Bimbadgen.
De Wijnmakerij Bimbadgen maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 79 wijnen te koop in de regio van Hunter Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Hunter Valley
Bakermat van de Australische wijnbouw (1825), 160 km ten noorden van Sydney. Wereldhandtekening: droge alcoholarme Sémillon (10-11°) met frisse citrustonen in zijn jeugd, na 10-15 jaar evoluerend naar gekonfijte citroen, toast, honing en bijenwas, spectaculaire veroudering. Middelvolle "Hunter style" Shiraz, soepel en aards (leer, pruim, zoete kruiden), tientallen jaren bewaarbaar. Ook Chardonnay en Verdelho.
De wijnstreek van Nouvelle-Galles du Sud
Australië's 2e wijnstaat met diverse regio's. Iconische Hunter Valley: een wereldwijd unieke Sémillon, rechtlijnige, alcoholarme droge witte wijnen met levendige citrus jong, die over 10-20 jaar evolueren naar honing, toast en lanoline. Medium Hunter Shiraz, kruidig en aards (leer, rood fruit). Ook ronde Chardonnay en aromatische Verdelho.
Het woord van de wijn: Gesloten
Een vlakke wijn die zijn aroma's niet tot uitdrukking brengt.
