Cave BiberMerlot
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of lam.
De Merlot van de Cave Biber. staat in de top 70 van wijnen van Salgesch..
Smaakstructuur van Merlot van Cave Biber
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Merlot van Cave Biber van de regio van Valais. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Merlot
Overeenkomsten die perfect werken met Merlot.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Merlot
De Merlot van Cave Biber gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van harira de mamie (marokkaanse soep), lamsstoofpot met yoghurt en koriander of osso-bucco met aziatische smaken, funambuline stijl.
Details en technische informatie over de Merlot van de Cave Biber
Ontdek de druivensoort: Merlot
Ronde, vlezige rode wijnen met een fluwelen textuur, met aroma's van rijpe pruim, zwarte kers, cacao en truffelnotities bij het rijpen. Soepele tannines, royaal alcohol, gulzige afdronk. Pijler van de Libournais (Pomerol met Pétrus, Saint-Émilion met Cheval Blanc en Ausone) en handelsmerk van Super Tuscans en Washington State. Kruising Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meest geplante rode druivenras in Frankrijk.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Merlot van de Cave Biber zijn 0
Informatie over de Cave Biber.
De Cave Biber maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 39 wijnen te koop in de regio van Salgesch om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Salgesch
Wijngemeente van Boven-Wallis (Zwitserland), bijgenaamd de "Zwitserse hoofdstad van de rode wijnen". Pinot Noir rode koning: fijn en zijdezacht met rode kers, bosaardbei, framboos, kreupelhout, zoete kruiden en minerale toets, fijne tannines en elegante mond — alpine expressie. Soepele Gamay, dichte Cornalin (autochtoon), kruidige Humagne rouge. Witte Chasselas (Fendant) strak, minerale en zilte Petite Arvine, oude Heida.
De wijnstreek van Valais
Grootste Zwitserse wijngaard, hoofdstad van de inheemse druiven. Strakke, precieze alpiene witte wijnen: lichte, bloemige Chasselas (Fendant), kenmerkende Petite Arvine met zilte, pompelmoes- en rabarbertonen, rijke, abrikoosachtige Amigne, minerale Humagne Blanche. Hoogterode wijnen: fijne Pinot Noir, knapperige Gamay, inheemse Cornalin en Humagne Rouge, kruidig en diep. Zeer precieze alpiene bewaarwijnen.
Het woord van de wijn: Pauze
Accident (oxidatie of reductie) waardoor de wijn minder helder wordt.
