Wijnmakerij Bera Vittorio e FigliLe Verrane Piemonte Barbera
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Le Verrane Piemonte Barbera van Wijnmakerij Bera Vittorio e Figli
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Le Verrane Piemonte Barbera van Wijnmakerij Bera Vittorio e Figli van de regio van Piémont. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Le Verrane Piemonte Barbera van Wijnmakerij Bera Vittorio e Figli van de regio van Piémont. vaak soorten aroma's van aarde, zoethout of zwarte kers en soms ook aroma's van leer, onderhout of bebost.
Lekker eten en wijn proeven met Le Verrane Piemonte Barbera
Overeenkomsten die perfect werken met Le Verrane Piemonte Barbera.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Le Verrane Piemonte Barbera
De Le Verrane Piemonte Barbera van Wijnmakerij Bera Vittorio e Figli gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van pasta en paprika's, tajine van kalfsvlees met wortelen of gevulde artisjok.
Details en technische informatie over de Le Verrane Piemonte Barbera van de Wijnmakerij Bera Vittorio e Figli
Ontdek de druivensoort: Moscatel rosado
Er wordt aangenomen dat het een kruising is tussen de Diagalves en de Muscat van Alexandrië. Hij komt voor in Peru, Chili, Brazilië, Argentinië, Portugal, enz. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend, zeker vanwege zijn late rijpheid.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Le Verrane Piemonte Barbera van de Wijnmakerij Bera Vittorio e Figli zijn 2017, 2016, 2012, 2010 en 2009.
Informatie over de Wijnmakerij Bera Vittorio e Figli.
De Wijnmakerij Bera Vittorio e Figli maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Piémont om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Piémont
Piemonte (Piemonte) heeft een ongeëvenaarde plaats onder de beste wijngebieden ter wereld. Het ligt in het noordwesten van Italië en is de thuisbasis van meer DOCG-wijnen dan enige andere Italiaanse regio, waaronder bekende en gerespecteerde namen als Barolo, Barbaresco en Barbera d'Asti. Hoewel beroemd om zijn strenge, tanninerijke, florale rode wijnen gemaakt van Nebbiolo, is het grootste succesverhaal van Piemonte in het afgelopen decennium de Moscato d'Asti geweest, een zoete, mousserende witte wijn. Piemonte ligt, zoals de naam al aangeeft, aan de voet van de westelijke Alpen, die de noord- en westkant ervan omsluiten en een natuurlijke, geduchte grens vormen met de Provence in Frankrijk.
Nieuws over deze wijn
Zoete ontdekking
Het was in 2003 dat Silvio Bragagnolo, wijnmaker in de Piemonte (Noord-Italië), zijn eerste passito maakte: intens geconcentreerde, zoete wijn, gemaakt van gedroogde druiven. Al 20 jaar stort hij zich volledig op deze passitowijnen. Dit jaar won hij met zijn passito van gewürztraminer niet alleen de Grand Gold-medaille, maar ook de titel International Revelation Sweet Wine op het gerenommeerde Concours Mondial de Bruxelles. De juryleden waren het erover eens dat dit qua zoete wijn voor hen de ‘o ...
Roséfles ontmaskerd
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Roséfles ontmaskerd Rosé wordt steeds meer gedronken en niet alleen in warme seizoenen. Ondanks de verhoogde productie wordt de wijn vaak nog gebotteld in doorzichtige flessen. Om het publiek die lekkere kleur te laten zien? Omdat de wijn toch niet wordt bewaard? Nieuw elan De wijnwereld kijkt tevreden terug op Wine Paris & Vinexpo 2 ...
Varkensvlees met tonnato-saus
‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...
Het woord van de wijn: Rauw
Een term waarvan de betekenis varieert naar gelang van de streek (terroir of domaine), maar die overal het idee in zich draagt een wijn te identificeren met een welbepaalde plaats van productie.