De Wijnmakerij Batič is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Primorje om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Batič wijnen in Primorje van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Batič. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Batič wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Batič gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van witloof met ham (verbeterd), taartje van tonijn, geitenkaas en mosterd of linguine met garnalen en pikante tomatensaus.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Batič. vaak soorten aroma's van perzik, evolutie (veroudering) of aards en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of fruit (van fruitbomen).
Het wijngebied van Primorje. van Slovenië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Batič en Domaine Aci Urbajs. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Primorje zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Primorje vaak soorten aroma's van tropisch, abrikoos of pruim en soms ook aroma's van peper, zwart fruit of chocolade. We tellen momenteel 91 landgoederen en châteaux in de van Primorje, die 258 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Primorje wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees.
Wijnen rood van Wijnmakerij Batič gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van rundvlees goulash, middellandse zee lam ketting of chinchards met witte wijn en druiven.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Batič. vaak soorten aroma's van kers, aards of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen, specerijen of hout & toast.
Wijnen rose van Wijnmakerij Batič gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van gekonfijte ossenstaart in rode wijn, lamsgebraad met lavendel of gevulde paprika's.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Batič. vaak soorten aroma's van aardbeien, framboos of oranje en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, fruit (van fruitbomen) of citrus.
Na vijf tot acht dagen alcoholische gisting kan de maceratie worden verlengd om een maximum aan materie uit de druivendraf te halen. De op deze wijze verkregen wijnen zijn rijk en vol, en zijn in principe bedoeld om neer te leggen.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Batič gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Batič. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast.
Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.
Plant u een wijnroute in de van Primorje? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Batič.
Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Goed teamwork! De International Organization of Vine and Wine (OIV) is gaan samenwerken met een aantal topwijnbedrijven op het gebied van onderzoek en ontwikkeling. Een thema zal bijvoorbeeld zijn de opwarming van de aarde, die alle wijnlanden wereldwijd aangaat. Want wat doet de klimaatverandering met de groei van druiv ...
CHATEAU TE KOOP: Dit prachtige en recent gerenoveerde chateau in een klein Frans dorp heeft niet alleen wijngaarden en een wijnkelder, maar ook een pension, proefruimte en zwembad. Het werd in het begin van de 18e eeuw gebouwd en halverwege de 19e eeuw grondig verbouwd. – TEKST + BEELD REDACTIE Kant-en-klare hobbywijngaard Generatieslang is het in bezit geweest van de wijnfamilie Noël. De huidige eigenaren hebben het chateau in 2019 en 2020 volledig gerenoveerd. Volgens de hoogste internat ...
Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Deze keer de spotlight op een minder bekend Italiaans wijngebied: Romagna, de rechterkant van de noordelijke regio Emilia-Romagna. Deze wijnstreek loopt van Bologna tot Rimini aan de Adriatische kust. Ze maken er rode en witte wijn van vooral sangiovese en albana. Albana was in 1987 ...
Na vijf tot acht dagen alcoholische gisting kan de maceratie worden verlengd om een maximum aan materie uit de druivendraf te halen. De op deze wijze verkregen wijnen zijn rijk en vol, en zijn in principe bedoeld om neer te leggen.
