Wijnmakerij Quinta de BalãoRouge
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
Smaakstructuur van Rouge van Wijnmakerij Quinta de Balão
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Rouge van Wijnmakerij Quinta de Balão van de regio van Minho. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Rouge
Overeenkomsten die perfect werken met Rouge.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Rouge
De Rouge van Wijnmakerij Quinta de Balão gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van gestoofd rundvlees met wortelen, lam in kokosmelk of eendenborst en geroosterde perziken.
Details en technische informatie over de Rouge van de Wijnmakerij Quinta de Balão
Ontdek de druivensoort: Iona
Hij zou afkomstig zijn van een zaailing van de Diana - deze laatste is ook een zaailing van de Catawba - en in 1860 zijn vermeerderd door Dr. C.W. Grant, en in 1863 in de Verenigde Staten zijn geïntroduceerd. Andere ampelografen zeggen dat hij rechtstreeks van een Catawba zaailing komt. De enige zekerheid is dat het een interspecifieke kruising is met Vitis Labrusca als ouder. Er zij op gewezen dat het de ouder is van diamant en gouden muskaat. Iona komt voor in de Verenigde Staten, Canada, Nieuw-Zeeland, enz. In Frankrijk is zij totaal onbekend. Deze variëteit kan alleen interessant zijn voor amateurtuinders, enerzijds om hun collectie uit te breiden en anderzijds omdat zij een uitstekend sap voortbrengt.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Rouge van de Wijnmakerij Quinta de Balão zijn 2013
Informatie over de Wijnmakerij Quinta de Balão.
De Wijnmakerij Quinta de Balão maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Vinho Verde om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vinho Verde
Het wijngebied van Vinho Verde. is gelegen in de regio van Minho van Portugal. We tellen momenteel 535 landgoederen en châteaux in de van Vinho Verde, die 1615 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Vinho Verde wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Minho
Minho is het noordelijkste wijngebied van Portugal. Het staat meer dan andere bekend om één wijnstijl: de witte, lichte en frisse Vinho Verde, waarvan het DOC-gebied hetzelfde gebied beslaat. De naam Minho wordt gebruikt voor de Vinho Regional-benaming van de regio (vergelijkbaar met de Franse IGP). De meer flexibele productiewetten van de laatste maken een grotere diversiteit mogelijk in de portefeuille van het gemiddelde wijnhuis, met inbegrip van rode en roséwijnen.
Nieuws over deze wijn
Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
Superwijn
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD JUMBO Superwijn In wijnlanden als Frankrijk, Italië en Spanje kun je je deze zomer in de reusachtige supermarkten weer vergapen aan hun enorme wijnassortiment. Een miskoop doe je er eigenlijk nooit en de prijs is vriendelijk, mede doordat de wijn uit eigen land komt. Maar de gemiddelde kwaliteit van supermarktwijnen in Nederland is ook di ...
Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
Het woord van de wijn: Merithalle
Botanische term voor het interval tussen twee knopen of tussen twee bladinserties op een scheut (zie internode).
