Wijnmakerij BacalhôaSetúbal Moscatel Roxo
In de mond is deze wijn sweet. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met blauwe kaas en zoet dessert.
De Setúbal Moscatel Roxo van de Wijnmakerij Bacalhôa. staat in de top 10 van wijnen van Setúbal..
Smaakstructuur van Setúbal Moscatel Roxo van Wijnmakerij Bacalhôa
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Setúbal Moscatel Roxo van Wijnmakerij Bacalhôa van de regio van Península de Setúbal. een wijn .
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Setúbal Moscatel Roxo van Wijnmakerij Bacalhôa van de regio van Península de Setúbal. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Setúbal Moscatel Roxo
Overeenkomsten die perfect werken met Setúbal Moscatel Roxo.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Setúbal Moscatel Roxo
De Setúbal Moscatel Roxo van Wijnmakerij Bacalhôa gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert of blauwe kaas zoals recepten van appeltaart of peer en roquefort kaas op toast.
Details en technische informatie over de Setúbal Moscatel Roxo van de Wijnmakerij Bacalhôa
Ontdek de druivensoort: Glera
Naar verluidt is hij van oorsprong Sloveens, waar hij wordt geteeld onder de naam Prosekar, en is hij in Italië lange tijd bekend geweest onder de naam Glera. Het mag niet worden verward met prosecco lungo - hoewel er een familieband is - en prosecco nostrano, dat niemand minder is dan de Toscaanse malvasia. Merk op dat Vitouska - een ander Italiaans druivenras - het resultaat is van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Toscaanse malvasia en Prosecco. Onder de naam Glera is deze druif opgenomen in lijst A van de officiële catalogus van wijndruivenrassen. Hij komt voor in bijna geheel ex-Joegoslavië, meer verrassend in Argentinië, maar vrijwel onbekend in Frankrijk.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Setúbal Moscatel Roxo van de Wijnmakerij Bacalhôa zijn 2002, 2016, 2007, 2001 en 2012.
Informatie over de Wijnmakerij Bacalhôa.
De Wijnmakerij Bacalhôa maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 60 wijnen te koop in de regio van Setúbal om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Setúbal
Het wijngebied van Setúbal. is gelegen in de regio van Península de Setúbal van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine José Maria da Fonseca en Domaine Horácio Simões. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Península de Setúbal
Het schiereiland Setúbal (ook bekend als Península de Setúbal) is het Portugese wijngebied onmiddellijk ten zuidoosten van Lissabon, aan de overkant van de monding van de Tejo. Het terroir van de streek varieert van de zanderige kustvlakten tot de steile, kalksteenrijke heuvels van de Serra Arribida. De regio is bekend om zijn droge rode wijnen gemaakt van Castelão, maar ook om zijn versterkte wijnen en Moscatel de Setúbal. De hier geproduceerde wijnen vallen onder drie benamingen: twee DOC's, Palmela en Setúbal, en een BGA.
Nieuws over deze wijn
Wijninitiatieven
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijninitiatieven Max van Bockel gaat helaas weg bij RIJKS®* in Amsterdam, een van onze favoriete restaurants. Maar de sommelier wachten diverse nieuwe uitdagingen en ons dus ook. Zo gaat Max deel uitmaken van het sterrenteam van Saam, een nieuw restaurant met Zuid-Afrikaans elan in Ouderkerk aan de Amstel – saam betekent ‘samen ...
Zin in Sauv!
Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...
Dit zijn de wijntrends van 2024
De wereld raast maar door, er is alweer bijna een jaar voorbij. Wat zijn de wijntrends waar we het komende jaar ook nog veel van merken? Wijnprofessionals Niels van Laatum, Kirsten Abels, Johan van der Velde, Esmee Langereis en nog vele andere winefluencers lichten een tipje van de wijnsluier op. Tekst: Petri Houweling STEEDS MEER VROUWEN IN DE WIJN Er zijn steeds meer vrouwen werkzaam in de wijn. Vroeger was dat wel anders. Omdat de wijnwereld nogal een mannenbolwerk was, werd de verkiezing Wij ...
Het woord van de wijn: Mineraal
Smaak die doet denken aan vuursteen, krijt en vele nuances van de minerale wereld, en die, vooral in witte wijnen, de notie van frisheid en het sappige karakter versterkt.