Wijnmakerij Cherry RepublicBalaton Red
Wijn sweet
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Balaton Red van Wijnmakerij Cherry Republic van de regio van Michigan. vaak soorten aroma's van hout & toast, rode bessen.
Details en technische informatie over de Balaton Red van de Wijnmakerij Cherry Republic
Ontdek de druivensoort: Picpoul Noir
Soepele, fruitige rode wijnen met een heldere robijnrode kleur, zachte tanninen en een luchtig paleis met scherpe zuurgraad. Typische aroma's van rood fruit (kers, framboos), zachte kruiden en bloemige zuidelijke tonen. Elegant profiel met levendige zuurgraad. Traditioneel onderdeel van Languedoc-blends en een van de 13 toegestane druivenrassen in de AOC Châteauneuf-du-Pape. Zwartschalige variant van Picpoul, vroeger wijder verspreid in het Zuiden.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Balaton Red van de Wijnmakerij Cherry Republic zijn 2010, 0
Informatie over de Wijnmakerij Cherry Republic.
De Wijnmakerij Cherry Republic maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Leelanau Peninsula om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Leelanau Peninsula
Michigan AVA op een schiereiland tussen Lake Michigan en Grand Traverse Bay (45° N, breedte van Bordeaux). Riesling als witte ster: strak en aromatisch met kenmerkende tonen van witte appel, perzik, citroen, witte bloemen en mineraliteit, levendige lange mond — van droog tot halfzoet tot ijswijn. Royale Chardonnay, aromatische Gewurztraminer (lychee, roos). Fijne Pinot Noir (kers, ondergroei) en Gamay in opkomst.
De wijnstreek van Michigan
Wijnstaat in het Midwesten op de 45e breedtegraad (Bourgogne, Piëmont), getemperd door de Grote Meren (lake effect). Kenmerkende Riesling: precieze, strakke witte wijnen met kenmerkende tonen van citrus, groene appel, witte perzik, witte bloemen en ziltige mineraliteit, knisperende zuren - van droog tot halfdroog. Ook ruime Chardonnay, geparfumeerde Pinot Gris, opulente Gewürztraminer (lychee, roos). Frisse, zijdezachte Pinot Noir in rood.
Het woord van de wijn: Witte Grenache
Witte druivensoort die vooral in Spanje en een beetje in het zuiden van Frankrijk (zuidelijke Rhône-vallei, Languedoc-Roussillon) wordt verbouwd. Het is de witte variëteit van Grenache noir. Hij wordt gebruikt in de assemblage van verschillende witte wijnen (droge wijnen of vins doux naturels) waaraan hij rijkdom, vetheid en bloemige noten verleent.
