Wijnmakerij BacalhôaMoscatel Roxo de Setúbal 5 anos
Wijn zacht natuurlijk
In de mond is deze wijn zacht natuurlijk. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met blauwe kaas en zoet dessert.
De Moscatel Roxo de Setúbal 5 anos van de Wijnmakerij Bacalhôa. staat in de top 10 van wijnen van Setúbal..
Smaakstructuur van Moscatel Roxo de Setúbal 5 anos van Wijnmakerij Bacalhôa
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Moscatel Roxo de Setúbal 5 anos van Wijnmakerij Bacalhôa van de regio van Península de Setúbal. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Moscatel Roxo de Setúbal 5 anos van Wijnmakerij Bacalhôa van de regio van Península de Setúbal. vaak soorten aroma's van eik, vissen of caramel en soms ook aroma's van druif, oranje of honing.
Lekker eten en wijn proeven met Moscatel Roxo de Setúbal 5 anos
Overeenkomsten die perfect werken met Moscatel Roxo de Setúbal 5 anos.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Moscatel Roxo de Setúbal 5 anos
De Moscatel Roxo de Setúbal 5 anos van Wijnmakerij Bacalhôa gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert of blauwe kaas zoals recepten van snelle chocolade fondant taart of franse hamburger met roquefort.
Details en technische informatie over de Moscatel Roxo de Setúbal 5 anos van de Wijnmakerij Bacalhôa
Ontdek de druivensoort: Floreal
Een wijndruivenras van de INRA-Resdur1-serie met polygene resistentie (er zijn twee genen voor meeldauw en echte meeldauw geïdentificeerd), ontstaan uit een interspecifieke kruising tussen Villaris en Mtp 3159-2-12 (voor deze laatste is één van de ouders Vitis rotundifolia, die resistent is tegen de ziekte van Pierce, meeldauw, grijze rotting, etc.). Weinig vermenigvuldigd, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Moscatel Roxo de Setúbal 5 anos van de Wijnmakerij Bacalhôa zijn 1985, 2007, 2002
Informatie over de Wijnmakerij Bacalhôa.
De Wijnmakerij Bacalhôa maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 60 wijnen te koop in de regio van Setúbal om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Setúbal
Het wijngebied van Setúbal. is gelegen in de regio van Península de Setúbal van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine José Maria da Fonseca en Domaine Horácio Simões. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Península de Setúbal
Het schiereiland Setúbal (ook bekend als Península de Setúbal) is het Portugese wijngebied onmiddellijk ten zuidoosten van Lissabon, aan de overkant van de monding van de Tejo. Het terroir van de streek varieert van de zanderige kustvlakten tot de steile, kalksteenrijke heuvels van de Serra Arribida. De regio is bekend om zijn droge rode wijnen gemaakt van Castelão, maar ook om zijn versterkte wijnen en Moscatel de Setúbal. De hier geproduceerde wijnen vallen onder drie benamingen: twee DOC's, Palmela en Setúbal, en een BGA.
Nieuws over deze wijn
Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
Geld moet rollen
Geld moet rollen Frankrijk en de Europese Unie gaan 200 miljoen euro uitgeven om wijnproducenten te helpen die moeite hebben om het hoofd te bieden aan de dalende prijzen en de afnemende vraag, zo werd in augustus bekendgemaakt. Het Franse ministerie van Landbouw had aanvankelijk 160 miljoen euro toegewezen voor het crisisprogramma, waardoor bepaalde telers overtollige voorraden konden verkopen aan distilleerders, die er vervolgens andere alcoholische producten van maakten, zoals handdesinfectie ...
Dit zijn de wijntrends van 2024
De wereld raast maar door, er is alweer bijna een jaar voorbij. Wat zijn de wijntrends waar we het komende jaar ook nog veel van merken? Wijnprofessionals Niels van Laatum, Kirsten Abels, Johan van der Velde, Esmee Langereis en nog vele andere winefluencers lichten een tipje van de wijnsluier op. Tekst: Petri Houweling STEEDS MEER VROUWEN IN DE WIJN Er zijn steeds meer vrouwen werkzaam in de wijn. Vroeger was dat wel anders. Omdat de wijnwereld nogal een mannenbolwerk was, werd de verkiezing Wij ...
Het woord van de wijn: Piqué
Veranderde wijn, gekenmerkt door een azijngeur.
