Wijnmakerij BabcockFathom

Wijn rood van Santa Ynez Valley van Californie van Verenigde Staten

4.0

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Fathom van de Wijnmakerij Babcock is een rood wijn van de van Santa Ynez Valley. van Californie.
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon, de Petit Verdot en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.

Smaakstructuur van Fathom van Wijnmakerij Babcock

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Fathom van Wijnmakerij Babcock van de regio van Californie. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Lekker eten en wijn proeven met Fathom

Overeenkomsten die perfect werken met Fathom.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Fathom

Lam

De Fathom van Wijnmakerij Babcock gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van oma melanie's cassoulet, imene's tunesische ojja of kalfsvlees blanquette à l'ancienne.

Details en technische informatie over de Fathom van de Wijnmakerij Babcock

Domein

Wijnmakerij Babcock

Wijnbouwer

Bryan Babcock

Druivenrassen

Cabernet-Sauvignon , Petit Verdot , Merlot

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Alcohol

14.2°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon

Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Informatie over de Wijnmakerij Babcock.

Het domein biedt 93 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.

Het staat in de top 25 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Santa Ynez Valley. in de regio van Californie.

Kom meer te weten over Wijnmakerij Babcock. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Babcock maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 83 wijnen te koop in de regio van Santa Ynez Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 35000 van van Verenigde Staten wijnen

In de top 4500 van van Santa Ynez Valley wijnen

In de top 150000 van rood wijnen

In de top 250000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Santa Ynez Valley

Het wijngebied van Santa Ynez Valley. is gelegen in de regio van Santa Barbara County van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 227 landgoederen en châteaux in de van Santa Ynez Valley, die 839 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Santa Ynez Valley wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De wijnstreek van Californie

Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.

Nieuws over deze wijn

Californische sterren

Omdat wijn zo gewild is bij verzamelaars, stijgen de prijzen van de mooiste flessen. Niet alleen in klassiek Bordeaux en Bourgogne, maar ook buiten Europa. We zoomen in op Californië, waar de wachtlijsten voor beroemde cultwijnen langer zijn dan ooit. – TEKST + BEELD REDACTIE Californische wijnen zijn sterk gestegen in prijs, dat laat de wereldwijde marktplaats en ook graadmeter voor de wijnhandel Liv-ex zien (London International Vintners Exchange). Cultwijn Screaming Eagle spant de kroon ...

Zuppa Toscana

Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...

Save the date!

Heb je zin in een onvergetelijke avond vol heerlijke gerechten, fantastische wijnen en een vermakelijke tutorial van een professionele wijnconnaisseur? Kom dan naar het leukste wijnevent van dit jaar georganiseerd door het wijntijdschrift WINELIFE en California Wines. – TEKST + BEELD REDACTIE Save the date! Op zaterdag 14 oktober hebben we het prachtige I-Dock te Amsterdam gereserveerd om WINELIFE lezers te verwennen met een bijzondere wijn-spijs belevenis. Deze fantastische locatie, geleg ...