De Wijnmakerij Aurelia Vișinescu van Dealu Mare

Wijnmakerij Aurelia Vișinescu - Promessa Feteasca Neagra - Syrah
Het domein biedt 67 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 7 van domeinen van Dealu Mare.
Het bevindt zich in Dealu Mare.

De Wijnmakerij Aurelia Vișinescu is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 67 wijnen te koop in de regio van Dealu Mare om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Aurelia Vișinescu.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Aurelia Vișinescu wijnen in Dealu Mare van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Aurelia Vișinescu. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Aurelia Vișinescu wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Aurelia Vișinescu.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Aurelia Vișinescu

Wijnen rood van Wijnmakerij Aurelia Vișinescu gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van zoetzure turkse knoedelsoep (eksili köfte), tajine van runderballetjes en merguez of kimo (malagassisch rundvleesgerecht).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Aurelia Vișinescu

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Aurelia Vișinescu. vaak soorten aroma's van kers, zwarte bes of kaneel en soms ook aroma's van pruimen, leer of koffie.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Aurelia Vișinescu

  • 2010met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.77/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Aurelia Vișinescu

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Feteasca Neagra
  • Pinot Noir
  • Feteasca

Ontdekking van het wijngebied van Dealu Mare

De DOC Dealu Mare is een wijngebied in het zuidelijke deel van Roemenië, in de districten Prahova en Buzau. Zijn breedtegraad van 45° is vergelijkbaar met die van Bordeaux en Toscane, en het is een van de beroemdste DOC's van het land, vooral voor zijn rode wijnen. Het wijnbouwgebied strekt zich uit over 65 kilometer (40 mijl) over de zuidelijke Karpaten (Dealu Mare vertaalt als Grote Heuvel). De breedte varieert van 3 tot 12 kilometer (2-7,5 mijl).

De wijngaarden liggen tussen 130 en 550 meter boven de zeespiegel (425-1. 800ft). Ze worden beschermd tegen de ontberingen van de winter door de heuvels en bossen boven hen. De gemiddelde neerslag is ongeveer 640 mm (25,2 inch).

In sommige gebieden heeft de bodem een hoog kalksteengehalte.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Aurelia Vișinescu.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Aurelia Vișinescu

Wijnen wit van Wijnmakerij Aurelia Vișinescu gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van ham met prei fondue, rogvleugels met zwarte botersaus of quiche met prei, geitenkaas en spek.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Aurelia Vișinescu

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Aurelia Vișinescu. vaak soorten aroma's van grapefruit, citrus of specerijen en soms ook aroma's van bebost, gefermenteerd (gist) of evolutie (veroudering).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Aurelia Vișinescu

  • 2019met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Aurelia Vișinescu

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Feteasca Alba
  • Tamaioasa Romaneasca
  • Fumé Blanc
  • Pinot Grigio

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Aurelia Vișinescu.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Aurelia Vișinescu

Wijnen rose van Wijnmakerij Aurelia Vișinescu gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van lamskebabs, gehaktballetjes op catalaanse wijze of provençaalse kalfspezen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Aurelia Vișinescu

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Aurelia Vișinescu. vaak soorten aroma's van citrus, aardbeien of framboos en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Aurelia Vișinescu

  • 2019met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.46/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.44/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.41/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Aurelia Vișinescu

  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Gris
  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Verkoopverbod

De datum van het begin van de druivenoogst, in de traditie van de Middeleeuwen vastgesteld door de heer en tegenwoordig door de prefect.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Aurelia Vișinescu.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Aurelia Vișinescu

Wijnen sweet van Wijnmakerij Aurelia Vișinescu gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Aurelia Vișinescu

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Aurelia Vișinescu. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Aurelia Vișinescu

  • 2009met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Aurelia Vișinescu

  • Tamaioasa Romaneasca

Ontdek de druivensoort: Sauvignon

Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Aurelia Vișinescu.

Plant u een wijnroute in de van Dealu Mare? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Aurelia Vișinescu.

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

Nieuws over Wijnmakerij Aurelia Vișinescu en de wijnen van de streek

Taylor’s brengt limited edition Port uit ter ere van Queen Elizabeth II

Op 6 februari 2022 werd Queen Elizabeth II de eerste Britse monarch die een platina jubileum vierde. Ter ere van dit 70-jarig jubileum brengt Taylor’s Port, hofleverancier van de Queen een limited edition Very Very Old Tawny Port uit. – TEKST WEBREDACTIE | BEELD TAYLOR’S Taylor’s gedenkt platina jubileum van Queen Elizabeth II met een ‘Platinum Jubilee Very Very Old Tawny Port’ “De wijnen voor deze uitzonderlijke port zijn zorgvuldig geselecteerd door wijnmaker David Guimaraens. En a ...

Winter Rosé

Straks is de oogst binnengehaald, op het hoogtepunt van de druiven, en worden de dagen korter. We nemen afscheid van ons zomerse glas rosé. Of toch niet? Kom er maar in, Winter Rosé! – TEKST REDACTIE | BEELD WINTER ROSÉ Winter Rosé Iets om naar uit te kijken als de wijngaarden kaal zijn en de terrassen gesloten: Winter Rosé. Wijn met een nieuw smaakprofiel dat bij de winter past. Na een uitgebreid ontwikkelingstraject is Winter Rosé als merknaam tot stand gekomen – en ook beschermd in Euro ...

‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’

Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...

Het woord van de wijn: Verkoopverbod

De datum van het begin van de druivenoogst, in de traditie van de Middeleeuwen vastgesteld door de heer en tegenwoordig door de prefect.