De Wijnmakerij Apóstata van Uclés van Castille

Wijnmakerij Apóstata - Old Vine Tempranillo
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Dit domein maakt deel uit van de Península Vinicultores.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Castille.
Het bevindt zich in Uclés. in de regio van Castille.

De Wijnmakerij Apóstata is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Uclés om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Apóstata.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Apóstata wijnen in Uclés van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Apóstata. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Apóstata wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Apóstata.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Apóstata

Wijnen rood van Wijnmakerij Apóstata gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van gestoofd rundvlees met wortelen, traditionele tunesische couscous of orloff roast.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Apóstata

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Apóstata. vaak soorten aroma's van kers, eik of volwassen en soms ook aroma's van vanille, leer of zwarte bes. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Apóstata. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Apóstata

  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Apóstata

  • Tempranillo

Ontdekking van het wijngebied van Uclés

Het wijngebied van Uclés. is gelegen in de regio van Castille van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bodegas Fontana en Domaine Apóstata. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Uclés zijn Tempranillo, Verdejo en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Uclés vaak soorten aroma's van kers, kaas of peper en soms ook aroma's van zwart fruit, citroen of chocolade. In de mond is van Uclés een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 11 landgoederen en châteaux in de van Uclés, die 64 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Uclés wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Apóstata.

Plant u een wijnroute in de van Uclés? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Apóstata.

Ontdek de druivensoort: Camaralet

De witte Camaralet is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Pyrénées-Atlantiques). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. De witte Camaralet wordt geteeld in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal.

Nieuws over Wijnmakerij Apóstata en de wijnen van de streek

Zuppa Toscana

Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...

Gebraiseerde lamsschouder à la poitevine

Ooit, in 1994 of daaromtrent, heb ik dit gerecht voor het eerst gemaakt, samen met Johannes van Dam. Hij had het gerecht, dat oorspronkelijk in Poitiers met schaapsschouder wordt gemaakt, omgebouwd naar een lichtere variant met lam. Essentieel zijn de gedroogde morilles en de overdreven hoeveelheid cognac en knoflook. Het is een troostend gerecht. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig voor 6 personen: PERSILLADE 1 el mosterd 50 g gehakte peterselie 2 el broodkruim O ...

Gegrond

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Gegrond Warmte te vinden bij een kaars en deze standaards zijn helemaal bijzonder. De kaars rust namelijk op een prachtig stuk steen. Steen dat ook de ondergrond voor onze wijnstokken kan zijn. De versie van graniet vinden we op de redactie de mooiste, maar er zijn er ook van bijvoorbeeld pyriet of marmer. Deze collectie sculpturale kandelaars is het nieuws ...

Het woord van de wijn: Sapid

Wordt gezegd van een wijn rijk aan smaak.