Wijnmakerij Tony Sasa - Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Wijnmakerij Tony SasaValpolicella Ripasso Classico Superiore

4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.
De Valpolicella Ripasso Classico Superiore van de Wijnmakerij Tony Sasa is een rood wijn van de van Valpolicella Ripasso Classico. van Vénétie.
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Corvinone en de Rondinella.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of spel.

Smaakstructuur van Valpolicella Ripasso Classico Superiore van Wijnmakerij Tony Sasa

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Valpolicella Ripasso Classico Superiore van Wijnmakerij Tony Sasa van de regio van Vénétie. een wijn krachtig.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de Valpolicella Ripasso Classico Superiore van Wijnmakerij Tony Sasa van de regio van Vénétie. vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.

Details en technische informatie over de Valpolicella Ripasso Classico Superiore van de Wijnmakerij Tony Sasa

Druivenrassen
Groot wijngebied
Wijn stijl
Alcohol
13.5°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Corvinone

In Noord-Italië wordt hij al heel lang geteeld, maar in Frankrijk is hij nog nauwelijks bekend. Hij mag niet worden verward met corvina, een andere Italiaanse druivensoort die in dezelfde streek zeer aanwezig is en die beide meestal worden geassocieerd met rondinella en molinara.

Laatste jaargangen van deze wijn

Valpolicella Ripasso Classico Superiore - 2016
In de top 100 van van Valpolicella Ripasso Classico wijnen
Gemiddelde score: 4.111110
Valpolicella Ripasso Classico Superiore - 2013
In de top 100 van van Valpolicella Ripasso Classico wijnen
Gemiddelde score: 3.81110.50
Valpolicella Ripasso Classico Superiore - 2012
In de top 100 van van Valpolicella Ripasso Classico wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
Valpolicella Ripasso Classico Superiore - 2011
In de top 100 van van Valpolicella Ripasso Classico wijnen
Gemiddelde score: 4.111110

De beste jaargangen van de Valpolicella Ripasso Classico Superiore van de Wijnmakerij Tony Sasa zijn 2016, 2011, 2013, 2012

Informatie over de Wijnmakerij Tony Sasa.

Het domein biedt 23 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.
Het staat in de top 10 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Valpolicella Ripasso Classico. in de regio van Vénétie.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Tony Sasa. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Tony Sasa maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Valpolicella Ripasso Classico om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Vénétie
In de top 40000 van van Italië wijnen
In de top 7000 van van Valpolicella Ripasso Classico wijnen
In de top 150000 van rood wijnen
In de top 200000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Valpolicella Ripasso Classico

Het wijngebied van Valpolicella Ripasso Classico. is gelegen in de regio van Valpolicella Ripasso van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Giusti en Domaine Poggi. hoofdzakelijk wijnen produceren .


De wijnstreek van Vénétie

De Veneto is een belangrijk en groeiend wijngebied in het noordoosten van Italië. Veneto maakt administratief deel uit van de Triveneto-regio, samen met de kleinere buurlanden Trentino-Alto Adige en Friuli-Venezia Giulia. In termen van geografie, cultuur en wijnstijlen, vertegenwoordigt het een overgang tussen de Alpiene en Germaans-Slavische kant van Italië en de warmere, drogere, meer Romeinse landen naar het zuiden. Veneto is iets kleiner dan de andere grote Italiaanse wijngebieden - Piemonte, Toscane, Lombardije, Apulië en Sicilië - maar het produceert meer wijn dan elk van hen.

Nieuws over deze wijn

Zoet rood van gedroogde druiven

Het bestverkochte rood van nu is Ripasso, een zachte wijn met een zoete touch. Dat zoetje komt van gedroogde druiven die bij de bereiding worden gebruikt. Het drogen van druiven heet appassimento en is onder andere de basis van Amarone en Recioto, de grote wijnen uit Valpolicella. Tekst: Magda van der Rijst Zoet rood van gedroogde druiven Er zijn allerlei methoden om zoete wijn te maken en appassimento is er daar een van. Appassimento is de Italiaanse term voor het drogen van druiven na de oogst ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Amazone Amarone

Zoals bij veel geschiedenisverhalen is het niet met zekerheid te zeggen of het waar is. Maar het verhaal gaat dat een van de grootste rode wijnen van Italië is ontstaan door vergeetachtigheid in de wijnkelder. We hebben het over Amarone della Valpolicella. Een feestelijke dinerwijn. Met de kracht en het karakter van de Griekse amazones! -TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK Amazone Amarone Net zoals de ontdekking van de post-its kunnen we waarschijnlijk ook bij Amarone spreken van een g ...

Het woord van de wijn: BOB

Beschermde oorsprongsbenaming - equivalent van de term "gecontroleerde oorsprongsbenaming" in de EU-verordeningen.

Andere wijnen van Wijnmakerij Tony Sasa

Bekijk alle Wijnmakerij Tony Sasa wijnen

Andere wijnen van de regio van Valpolicella Ripasso Classico.

Bekijk de beste wijnen van Valpolicella Ripasso Classico.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Valpolicella Ripasso Classico.