Wijnmakerij AntinoriFranciacorta Brut Rosé
Wijn bruisend
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Franciacorta Brut Rosé van Wijnmakerij Antinori van de regio van Lombardia. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), dierlijk of biologisch.
Lekker eten en wijn proeven met Franciacorta Brut Rosé
Overeenkomsten die perfect werken met Franciacorta Brut Rosé.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Franciacorta Brut Rosé
De Franciacorta Brut Rosé van Wijnmakerij Antinori gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van elzasser fondue, karbonades met mosterd of konijn met cider en appels.
Details en technische informatie over de Franciacorta Brut Rosé van de Wijnmakerij Antinori
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Franciacorta Brut Rosé van de Wijnmakerij Antinori zijn 2008, 2014
Informatie over de Wijnmakerij Antinori.
De Wijnmakerij Antinori maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 95 wijnen te koop in de regio van Franciacorta om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Franciacorta
Het wijngebied van Franciacorta. is gelegen in de regio van Lombardie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Ca' del Bosco en Domaine Ca' del Bosco. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Lombardia
Lombardije is een van de grootste en dichtstbevolkte regio's van Italië, gelegen in het noordelijke centrale deel van het land. Het is de thuisbasis van een handvol populaire en bekende wijnstijlen, waaronder de heldere, naar kersen geurende Valtellina en de mousserende wijnen van hoge kwaliteit Franciacorta en Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardije is het industriële centrum van Italië, met Milaan, de op één na grootste stad van het land, als regionale hoofdstad. Desondanks heeft de regio uitgestrekte stukken ongerept platteland, waar vele kleine wijngaarden liggen die een aanzienlijk deel van de jaarlijkse wijnproductie van 1,2 miljoen hectoliter van de regio voor hun rekening nemen.
Het woord van de wijn: Drukken op
Mechanische handeling die bestaat uit het persen van de druiven (vóór de gisting voor witte wijnen) of van de in wijn gedrenkte druivendraf (na de gisting voor rode wijnen).
