Wijnmakerij Alberto QuacquariniMarche Passerina

Wijn wit van Marches van Italië

3.4

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Marche Passerina van de Wijnmakerij Alberto Quacquarini is een wit wijn van de van Marches..
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of magere vis.

Smaakstructuur van Marche Passerina van Wijnmakerij Alberto Quacquarini

Slight		Krachtig
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Marche Passerina van Wijnmakerij Alberto Quacquarini van de regio van Marches. een wijn met een lekkere frisheid.

Lekker eten en wijn proeven met Marche Passerina

Overeenkomsten die perfect werken met Marche Passerina.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Marche Passerina

Gesudderd vlees

Pasta

De Marche Passerina van Wijnmakerij Alberto Quacquarini gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van capellini met prosciutto, quiche met prei en verse zalm van flo of caricoles zoals in brussel (vertaling: zeeslakken of wulken).

Details en technische informatie over de Marche Passerina van de Wijnmakerij Alberto Quacquarini

Domein

Wijnmakerij Alberto Quacquarini

Druivenrassen

Regio/Beroep

Marches

Land

Italië

Wijn stijl

Wit

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Nerello mascalese

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt verbouwd, meer bepaald in het noorden van Sicilië op de hellingen van de Etna en op Sardinië. Aangenomen wordt dat hij van Griekse oorsprong is, aangezien hij voor het eerst in de 7e eeuw v. Chr. in Griekenland werd vermeld. Hij is het resultaat van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen sangiovese of nielluccio en mantonico bianco. Hij mag niet worden verward met nerello capuccio of pignatello nero. Er zij op gewezen dat Nerello mascalese goed aan de hoogte lijkt te zijn aangepast, zoals ook het geval is op Sicilië, waar de druif eveneens goed is aangeplant met 6.000 en 9.000 wijnstokken per hectare. In andere wijnproducerende landen is hij zo goed als onbekend, wat zeker te wijten is aan zijn late rijping.

Informatie over de Wijnmakerij Alberto Quacquarini.

Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.

Het staat in de top 10 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Marches.

De Wijnmakerij Alberto Quacquarini maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Marches om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 150000 van van Italië wijnen

In de top 3000 van van Marches wijnen

In de top 250000 van wit wijnen

In de top 750000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Marches

Marche (of Le Marche; uitgesproken als Mar-kay) is een regio in het oosten van Midden-Italië. Het wordt het meest geassocieerd met witte wijnen gemaakt van Trebbiano en Verdicchio druiven. De Marche beslaat een ruwweg driehoekig gebied. Zijn lange zijden worden gevormd door de Apennijnen in het westen en de Adriatische Zee in het oosten.

Nieuws over deze wijn

48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever!

36 kilometer voor de kust van Livorno (Toscane) ligt het enige gevangeniseiland binnen de EU: Gorgona. De Italiaanse staat ging met wijnhuis Marchesi de’ Frescobaldi in zee om hier superspannende wijn te maken. Samen met de gedetineerden. Een uniek project en een prachtig verhaal. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD MARCHESI DE’ FRESCOBALDI + KARIN LEEUWENHOEK 48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever! Foto boven: Markies Lamberto Frescobaldi en Karin Leeuwenhoek aan de Leonia ...

48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever!

Het woord van de wijn: Film maceratie

Een techniek die erin bestaat de druiven te laten macereren in afwezigheid van lucht en bij een lage temperatuur vóór de gisting, waardoor de aromatische expressie van de wijn wordt versterkt.