Wijnmakerij Albert PonnelleMorey St-Denis 'Les Genavrières'
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Lekker eten en wijn proeven met Morey St-Denis 'Les Genavrières'
Overeenkomsten die perfect werken met Morey St-Denis 'Les Genavrières'.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Morey St-Denis 'Les Genavrières'
De Morey St-Denis 'Les Genavrières' van Wijnmakerij Albert Ponnelle gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van varkensschouder met mosterd, vliegvissen in de ardéchoise of in de oven geroosterd konijn met mosterd.
Details en technische informatie over de Morey St-Denis 'Les Genavrières' van de Wijnmakerij Albert Ponnelle
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Informatie over de Wijnmakerij Albert Ponnelle.
De Wijnmakerij Albert Ponnelle maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 93 wijnen te koop in de regio van Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Les Genavrières' om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Les Genavrières'
Het wijngebied van Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Les Genavrières'. is gelegen in de regio van Morey-Saint-Denis Premier Cru van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Lucien le Moine en Domaine Marchand Freres. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Côte de Nuits
De Côte de Nuits is de noordelijke helft van het wijngebied Côte d'Or in Bourgondië (de zuidelijke helft is de Côte de Beaune). Het is gespecialiseerd in rode wijnen op basis van Pinot Noir, waarvan de bekendste en duurste afkomstig zijn uit de Grand Crus van Vosne-Romanée en Chambolle-Musigny. Ongeveer 95% van alle wijnen die in de Côte de Nuits worden geproduceerd, worden gemaakt van één druivenras: Pinot Noir. Het district wordt algemeen beschouwd als de geestelijke bakermat van de Pinot Noir, een reputatie die nog wordt versterkt door wijnen van hoge kwaliteit zoals de Grand Cru Romanée-Conti.
Het woord van de wijn: Fade
Wijn met weinig smaak, vlak, zacht en zonder karakter.
