De Wijnmakerij Agricola Olimpia van Valle d'Itria van Puglia

Wijnmakerij Agricola Olimpia
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Valle d'Itria. in de regio van Puglia.

De Wijnmakerij Agricola Olimpia is een van de gebieden om te volgen in Valle d'Itria.. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Valle d'Itria om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Agricola Olimpia.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Agricola Olimpia wijnen in Valle d'Itria van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Agricola Olimpia. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Agricola Olimpia wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Agricola Olimpia.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Agricola Olimpia

Wijnen rose van Wijnmakerij Agricola Olimpia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of vette vis zoals recepten van beef miroton, ierse stoofpot met bier of gegratineerde zalm en courgette.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Agricola Olimpia

  • Primitivo

Ontdekking van het wijngebied van Valle d'Itria

Het wijngebied van Valle d'Itria. is gelegen in de regio van Pouilles van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine I Pastini en Domaine Tagaro. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Valle d'Itria zijn Verdeca, Primitivo en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Valle d'Itria vaak soorten aroma's van kers, koffie of citrus en soms ook aroma's van appels, aarde of mineraal. In de mond is van Valle d'Itria een wijn krachtig. We tellen momenteel 16 landgoederen en châteaux in de van Valle d'Itria, die 41 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Valle d'Itria wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Agricola Olimpia.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Agricola Olimpia

Wijnen wit van Wijnmakerij Agricola Olimpia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van risotto van de zee, quiche met champignons, spek en gruyère of zoete chips.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Agricola Olimpia

  • Verdeca

Ontdek de druivensoort: Verdeca

Een oude inheemse druivensoort die vooral bekend is in Zuid-, Oost- en Midden-Italië. Hij komt voor in Oostenrijk, Zwitserland, Griekenland, de Verenigde Staten, Brazilië, enz. en is zo goed als onbekend in Frankrijk. Merk op dat het soms verward wordt met Verdea.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Agricola Olimpia.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Agricola Olimpia

Wijnen rood van Wijnmakerij Agricola Olimpia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van met rundvlees en kruiden gevulde paprika's, cannelloni met zalm en spinazie of lamspoot van zeven uur.

Het woord van de wijn: Rebêche (champagne)

Most verkregen boven de toegestane 2.550 liter voor een gewicht van 4.000 kilo druiven. De eerste 2.050 liter vormt de cuvée en de volgende 500 liter de taille. De rebêche maakt 1 tot 3% van het totale volume uit en moet worden gedistilleerd of worden gebruikt om ratafia te maken.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Agricola Olimpia.

Plant u een wijnroute in de van Valle d'Itria? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Agricola Olimpia.

Ontdek de druivensoort: Primitivo

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

Nieuws over Wijnmakerij Agricola Olimpia en de wijnen van de streek

Nieuwe columnist: Mark Bertrand

Mark Bertrand is dol op Italië. Hij houdt van het land, de cultuur, de drukte, de chaos, de handgebaren, het eten en vooral de wijnen. Een wijn is voor hem méér dan het product in een fles. Het is voor Mark een beleving, wachtend om geopend te worden. Hij gaat op zoek naar het verhaal achter de wijn en neemt jou graag mee op die ontdekkingsreis. Beeld: Unsplash Frammenti De film ‘300’, James Bond met zijn ‘007’ of het lied ‘1999’ van Prince. Het zijn allemaal getallen die een verhaal hebben, die ...

Lente

In vier afleveringen volgen we in Oostenrijk de mannen en vrouwen die leven met de seizoenen en voor de druiven. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN/WSNA Lente De wijngaard is eind maart wakker geworden uit zijn winterslaap. De wortels zijn actief en de sapstroom is op gang. De soepele takken worden gebogen en aan draden bevestigd, de grond wordt losgewoeld en eventueel bemest. Milieuvriendelijkheid is in Oostenrijk gewoon; vaak zijn de gemaaide grassen en kruiden al voldoende voeds ...

Rijsel en meer boeken

In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Rijsel Het Amsterdamse Restaurant Rijsel staat al zo’n 10 jaar bekend om zijn gebrek aan culinaire kapsones. Zo kennen Rijsels poussin en vissoep maar weinig gelijken in Nederland, maar ook de rest van de kaart met louter Franse en Belgische klassiekers kun je haast blind bestellen. Of zelf maken, want gastvrouw Stephanie Lücken, gastheer Pieter Smi ...

Het woord van de wijn: Rebêche (champagne)

Most verkregen boven de toegestane 2.550 liter voor een gewicht van 4.000 kilo druiven. De eerste 2.050 liter vormt de cuvée en de volgende 500 liter de taille. De rebêche maakt 1 tot 3% van het totale volume uit en moet worden gedistilleerd of worden gebruikt om ratafia te maken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Puglia