Wijnmakerij Adegas do RexurdirFala de Min
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Fala de Min van Wijnmakerij Adegas do Rexurdir
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Fala de Min van Wijnmakerij Adegas do Rexurdir van de regio van Galice. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Fala de Min
Overeenkomsten die perfect werken met Fala de Min.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Fala de Min
De Fala de Min van Wijnmakerij Adegas do Rexurdir gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van beef miroton, mijn oma's macaroni gratin met gruyère kaas en gerookte ham of marmite sarthoise.
Details en technische informatie over de Fala de Min van de Wijnmakerij Adegas do Rexurdir
Ontdek de druivensoort: Vermentino
Nerveuze, zoute witte wijnen met snijdende zuurgraad en omhullende vettigheid, met aroma's van grapefruit, limoen, peer, witte bloemen, verse amandel, venkel en mariene joodnotities. Licht bittere afdronk. Ster van Sardinië (Vermentino di Gallura DOCG), Ligurië, de kustlijn van Toscane (Bolgheri) en Corsica. Ook in Provence en Languedoc-Roussillon als Rolle. Een autochtoon mediterraan druivenras.
Informatie over de Wijnmakerij Adegas do Rexurdir.
De Wijnmakerij Adegas do Rexurdir maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Rías Baixas om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rías Baixas
Wereldreferentie voor Albariño (~96% van de wijngaard), Atlantisch Galicië. Levendige, ziltige droge witte wijnen met kenmerkende tonen van pompelmoes, witte perzik, exotisch fruit, witte bloemen en een karakteristieke jodiumtoets, een minerale smaak strakgehouden door Atlantische vochtigheid — de perfecte match bij zeevruchten, polbo á feira en schelpdieren. Wijnstokken soms op pergola's (parras). Ook Treixadura en Loureira.
De wijnstreek van Galice
Oceanisch noordwesten van Spanje, bakermat van de grote Iberische witte wijnen. Kenmerkende Albarino van Rias Baixas: levendige, zilte witte wijnen met kenmerkende tonen van citrus, witte perzik, witte bloemen, verse amandel en jodiummineraliteit, strak — perfecte match met Atlantische zeevruchten. Ook premium Godello (peer, citrus, boter), aromatische Treixadura. Soepele Mencia-rode wijnen (framboos, kruiden, grafiet).
Het woord van de wijn: Alcohol
Een algemene term voor de verschillende alcoholen die tijdens de gisting worden geproduceerd en de wijn body, structuur en warmte geven.
