De Wijnmakerij Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia van Kuban-Krymsk van Кубань
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 64 wijnen te koop in de regio van Kuban-Krymsk om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia wijnen in Kuban-Krymsk van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundvlees tajine met pruimen en amandelen, lamsbout met kruidenvulling of heerlijke thaise kip.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, rode bessen of specerijen en soms ook aroma's van zwarte vruchten.
Het wijngebied van Kuban-Krymsk. is gelegen in de regio van Кубань van Rusland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Lefkadia en Domaine Lefkadia. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Kuban-Krymsk zijn Cabernet-Sauvignon, Chardonnay en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Kuban-Krymsk vaak soorten aroma's van plant, peper of eik en soms ook aroma's van rook, aarde of tabak. We tellen momenteel 23 landgoederen en châteaux in de van Kuban-Krymsk, die 213 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Kuban-Krymsk wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis.
Wijnen wit van Wijnmakerij Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van vlaamse carbonnade, baeckeoffe met vis of magische marinade (voor garnalen, sint-jakobsschelpen, vis...).
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus.
Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van hartige crumble met courgettes, geitenkaas en reuzel, zeebrasem met zoete specerijen of balinese bonito.
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia. vaak soorten aroma's van aards.
Een antiseptische en antioxiderende stof die sinds de oudheid bekend is en waarschijnlijk al door de Romeinen werd gebruikt. Maar het gebruik ervan werd pas in de moderne tijd herontdekt. Dit zou een betere bewaring van de wijn mogelijk maken en derhalve de uitvoer ervan bevorderen. Zwavel stelde de wijnbouwer in de 18e eeuw ook in staat de maceratieperiode te verlengen zonder bang te hoeven zijn dat de wijn zuur zou worden, en zo van donkere roséwijnen over te gaan naar de rode wijnen van vandaag. Een teveel aan zwavel daarentegen is dodelijk voor het geluk, verlamt de aroma's en veroorzaakt hoofdpijn.
Wijnen rose van Wijnmakerij Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Oorspronkelijk uit Georgië - de regio Kakhetia - waar het al heel lang wordt geteeld. Deze variëteit wordt aangetroffen in vele landen, zoals Rusland, Bulgarije, de Kaukasus, de Krimrepublieken, enz. en men moet oppassen haar niet te verwarren met andere, die er vrij veel op lijken, maar die de naam Saperavi dragen, meestal gevolgd door een andere naam. In Frankrijk is de "echte Saperavi" zo goed als onbekend, maar sinds november 2012 is hij opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Plant u een wijnroute in de van Kuban-Krymsk? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia.
Interspecifieke kruising tussen Cabernet Sauvignon en een lang onbekend druivenras - vermoedelijk Regent - verkregen in 1991 door Valentin Blattner uit Soyhières (Zwitserland) en vermeerderd door Volker Freytag (Duitsland). Er kon geen resistentiegen tegen meeldauw of echte meeldauw worden geïdentificeerd. Cabernet blanc komt voor in Zwitserland, België, Nederland, Duitsland, Oostenrijk, Luxemburg, Tsjechië, Italië, Engeland, enz. en is in Frankrijk nog weinig bekend.
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Bionische hand Op onze socialmedia-accounts kwam steeds een advertentie van Brilamo tevoorschijn en de aanhouder wint: we laten dit gadget zien, als inspiratie om je glazen ook vanbinnen mooi te poleren. Zonder hand of theedoek erin te proppen, want Brilamo is namelijk een vormbare stick waar je een microvezeldoekje omheen kunt ...
Oostenrijk wordt snel geassocieerd met The sound of music, walsen in Wenen en de blauwe Donau, maar het is ook een fantastisch wijnland! Maak kennis met Niederösterreich, waar een kleurrijk aanbod is. Van de beroemde gepeperde Grüner Veltliner uit het Weinviertel tot elegante rode wijnen uit het Kamptal. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 2: Niederösterreich Langs de Donau van Melk tot Klosterneuburg, en langs de zijrivieren Krems, Traisen en Kamp, vloeien als een pare ...
Wist je dat Wenen ieder jaar wordt uitgeroepen tot best leefbare stad ter wereld? En dat komt niet alleen door Sisi, Mozart en de Weense Wals. Je kunt er heerlijk door de wijngaarden wandelen die binnen de stadsgrenzen liggen. En walsen met frisse Weense wijn in je glas. Tekst Marjolein Schuman / Beeld Oostenrijkse wijn/Robin Herbst Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 4: Wenen Wanneer de wijnstok ontwaken uit hun winterslaap, vanaf februari, is een mooi moment om de Weense wijnbergen te bezoek ...
Een antiseptische en antioxiderende stof die sinds de oudheid bekend is en waarschijnlijk al door de Romeinen werd gebruikt. Maar het gebruik ervan werd pas in de moderne tijd herontdekt. Dit zou een betere bewaring van de wijn mogelijk maken en derhalve de uitvoer ervan bevorderen. Zwavel stelde de wijnbouwer in de 18e eeuw ook in staat de maceratieperiode te verlengen zonder bang te hoeven zijn dat de wijn zuur zou worden, en zo van donkere roséwijnen over te gaan naar de rode wijnen van vandaag. Een teveel aan zwavel daarentegen is dodelijk voor het geluk, verlamt de aroma's en veroorzaakt hoofdpijn.