De beste wijnen van Ica
Ontdek de beste wijnen van de regio van Ica evenals de beste wijnmakers van de regio en de domeinen van Ica om te bezoeken. Ontdek de populairste druivensoorten %regio3% en de beste jaargangen om in deze regio te proeven.
Top van de beste wijnen van Ica
Op zoek naar een goede wijn van Ica onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Ica wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Ica wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Geweldige wijnen rood van Ica
Zie de top 100 beste wijnen rood van IcaWilt u een goedkope wijn rood van Ica kopen of een wijn rood van Ica verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Lekker eten en drinken bij een rood van Ica wijn
Wijnen rood van de regio van Ica gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van huisgemaakte stoofpot van rundvlees, bitumen lamsbout of garnalencurry (reunionese recept).
Organoleptische analyse van wijn rood van Ica
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Ica. vaak soorten aroma's van chocolade, rode bessen of zwarte pruim en soms ook aroma's van sigaar, zwarte vruchten of witte walnoot.
De beste wijnjaren in wijn rood van Ica
- 2007met een gemiddelde score van 4.00/5
- 2014met een gemiddelde score van 3.72/5
- 2016met een gemiddelde score van 3.66/5
- 2018met een gemiddelde score van 3.64/5
- 2009met een gemiddelde score van 3.63/5
- 2017met een gemiddelde score van 3.60/5
De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn rood van Ica
- Cabernet Sauvignon
- Shiraz/Syrah
- Tannat
- Petit Verdot
- Malbec
Ontdekking van het wijngebied van Ica
Valle de Ica is gelegen in de provincie Ica in Peru. Het is een van de vijf wijnbouwcentra in de Beschermde Oorsprongsbenaming voor de productie van Pisco, en wordt vaak vermeld op etiketten. Er zijn ongeveer 85 producenten in het gebied. Net als in andere gebieden zijn de wijngaarden voor Pisco meestal beplant met leden van de muskaatdruivenfamilie.
Er worden ook tafelwijnen geproduceerd van rassen als Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah en Chardonnay. Het ligt ongeveer 300 kilometer ten zuiden van Lima en is een van de droogste plaatsen op aarde. Er is hier nog nooit regen of vorst geweest. De wijngaarden worden gevoed door een aquifer met glaciaal smeltwater uit de Andes.
Geweldige wijnen wit van Ica
Zie de top 100 beste wijnen wit van IcaWilt u een goedkope wijn wit van Ica kopen of een wijn wit van Ica verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Lekker eten en drinken bij een wit van Ica wijn
Wijnen wit van de regio van Ica gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van tonijn flan met prei coulis, chinese gefrituurde garnalen ravioli of quiche met tonijn, paprika en tomaat.
Organoleptische analyse van wijn wit van Ica
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Ica. vaak soorten aroma's van ananas, evolutie (veroudering) of passievrucht en soms ook aroma's van gras, groene appel of grapefruit.
De beste wijnjaren in wijn wit van Ica
- 2010met een gemiddelde score van 3.96/5
- 2020met een gemiddelde score van 3.80/5
- 2019met een gemiddelde score van 3.51/5
- 2018met een gemiddelde score van 3.49/5
- 2015met een gemiddelde score van 3.49/5
- 2017met een gemiddelde score van 3.48/5
De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn wit van Ica
- Sauvignon Blanc
- Chardonnay
- Chenin Blanc
- Viognier
- Torrontés
- Albillo
Ontdek de druivensoort: Petit Verdot
Petit Verdot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Petit Verdot noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Geweldige wijnen bruisend van Ica
Zie de top 100 beste wijnen bruisend van IcaWilt u een goedkope wijn bruisend van Ica kopen of een wijn bruisend van Ica verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Lekker eten en drinken bij een bruisend van Ica wijn
Wijnen bruisend van de regio van Ica gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van gebraden kalfsvlees orloff, varkenswangetjes gestoofd in een roomsaus met dijon mosterd of konijn met pruimen.
Organoleptische analyse van wijn bruisend van Ica
Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van Ica. vaak soorten aroma's van tropisch, citrus of groene appel en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), gefermenteerd (gist) of fruit (van fruitbomen).
De beste wijnjaren in wijn bruisend van Ica
- 2017met een gemiddelde score van 3.90/5
- 2013met een gemiddelde score van 3.80/5
- 2014met een gemiddelde score van 3.63/5
- 2016met een gemiddelde score van 3.53/5
- 2011met een gemiddelde score van 3.50/5
- 2018met een gemiddelde score van 3.38/5
De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn bruisend van Ica
- Muscat of Alexandria
- Chenin Blanc
- Chardonnay
- Sauvignon Blanc
- Pinot Noir
- Albillo Mayor
Het woord van de wijn: Tekening (likeur de)
In Champagne en mousserende wijnen van de traditionele methode worden de suikers en de in de wijn opgeloste gist aan de wijn toegevoegd op het ogenblik van het bottelen (tirage). Deze componenten zullen de tweede gisting in de fles uitlokken, waardoor koolzuurbelletjes worden gevormd.
Geweldige wijnen rose van Ica
Zie de top 100 beste wijnen rose van IcaWilt u een goedkope wijn rose van Ica kopen of een wijn rose van Ica verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Lekker eten en drinken bij een rose van Ica wijn
Wijnen rose van de regio van Ica gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van cabri en colombo met creoolsaus, gebakken lamsnek op een bedje van groenten en druiven of kip kerrie (zoals op het eiland reunion).
Organoleptische analyse van wijn rose van Ica
Op de neus onthult de wijn rose van de regio van Ica. vaak soorten aroma's van onderhout, rode bessen of bloemen.
De beste wijnjaren in wijn rose van Ica
- 2012met een gemiddelde score van 3.80/5
- 2018met een gemiddelde score van 3.60/5
- 2017met een gemiddelde score van 3.50/5
- 2019met een gemiddelde score van 3.47/5
- 2014met een gemiddelde score van 3.33/5
- 2015met een gemiddelde score van 3.27/5
De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn rose van Ica
- Shiraz/Syrah
- Malbec
- Chenin Blanc
- Moscatel de Alejandría
- Viognier
- Nielluccio
Ontdek de druivensoort: Malbec
Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.
Geweldige wijnen sweet van Ica
Zie de top 100 beste wijnen sweet van IcaWilt u een goedkope wijn sweet van Ica kopen of een wijn sweet van Ica verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Lekker eten en drinken bij een sweet van Ica wijn
Wijnen sweet van de regio van Ica gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of sterke kaas zoals recepten van duits recept voor gemarineerd vlees: sauerbraten, gevulde inktvis in sétoisesaus of tomaat basilicum taart.
De beste wijnjaren in wijn sweet van Ica
- 2019met een gemiddelde score van 3.57/5
- 2015met een gemiddelde score van 3.48/5
- 2016met een gemiddelde score van 3.24/5
- 2017met een gemiddelde score van 3.17/5
- 2018met een gemiddelde score van 3.17/5
De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn sweet van Ica
- Quebranta
- Moscatel de Alejandría
- Malbec
- Tannat
- Italia
Het woord van de wijn: Decanteren
Een sommelier gebruikt een decanteerder om de heldere wijn te scheiden van de vaste stoffen in een fles.
Nieuws uit de wijngaard van Ica
Vinorgië
Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Vinorgië Mijn fascinatie voor Georgië, het land van de orange wine en vooral ook de oorsprong van de wijnbouw wordt almaar groter. Toch ben ik er nog nooit geweest. Want 1) het is best ver en ...
PSV
Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl In iedere editie van Winelife Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM PSV Het PSV-glas. Wie ooit in de horeca heeft gewerkt kent het vast: zo’n lang, smal kelkje op een voetje. Bedoeld voor versterkte wijnen, zoals port, sherry en vermouth. Of madeira. Vermouth – ...
5 vragen aan…
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...