Op zoek naar een goede wijn van Steirerland onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Steirerland wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Steirerland wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Steirerland kopen of een wijn rood van Steirerland verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Steirerland gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, varkensvlees of sterke kaas zoals recepten van lamsbout op marokkaanse wijze, licht gevulde tomaten of kip bladerdeeg.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Steirerland. vaak soorten aroma's van rode bessen, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van tropisch fruit, aards of specerijen. In de mond is de wijn rood van de regio van Steirerland. een wijn met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Steirerland? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Steirerland.
Steiermark, of Stiermarken, is het zuidelijkste wijngebied van Oostenrijk, rond de stad Graz en tot aan de grens met Slovenië. Het heuvelachtige terrein en het koele mediterrane klimaat van de regio maken dat de wijnbouw hier sterk verschilt van de rest van Oostenrijk. Tot de specialiteiten van Steiermark behoren Sauvignon Blanc, wijnen van de Traminer-familie en Schiclher, een rustieke lokale rosé van Blauer Wildbacher. Chardonnay (vaak "Morillon" genoemd), Weissburgunder en Welschriesling zijn andere belangrijke variëteiten die hier worden geteeld.
Hoewel driekwart van de in Steiermark verbouwde druiven witte rassen zijn, worden hier ook enkele goede rode wijnen geproduceerd. Zweigelt, Pinot Noir en St. Laurent doen het allemaal uitstekend in het terroir van de regio. Steiermark is een van de kleinste wijngebieden van Oostenrijk.
Het is verantwoordelijk voor ongeveer zeven procent van de nationale wijnproductie, en de meeste wijnen die in de regio worden geproduceerd, worden hier ook geconsumeerd.
Wilt u een goedkope wijn wit van Steirerland kopen of een wijn wit van Steirerland verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Steirerland gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van hodgepodge, lasagne met twee zalmen of mijn chef's pot.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Steirerland. vaak soorten aroma's van gras, citroen of gedroogd fruit en soms ook aroma's van hout & toast, dierlijk of biologisch of aards. In de mond is de wijn wit van de regio van Steirerland. een wijn met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Steirerland? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Steirerland.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Wilt u een goedkope wijn bruisend van Steirerland kopen of een wijn bruisend van Steirerland verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van Steirerland gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of champignon zoals recepten van spaanse paella, kip in saus of gebakken brood (tomaat, champignon, ham, kaas).
Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van Steirerland. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of vegetaal en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of rode bessen.
Plant u een wijnroute in de van Steirerland? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn bruisend van Steirerland.
Brut sans année, wordt gezegd van non-vintage champagnes. Het is de technische benaming van de champagne van de eerste prijs, gemaakt van wijnen van verschillende jaren. Ze worden meestal Tradition, Carte blanche, Réserve genoemd. Om snel te drinken, eerder als aperitief.
Wilt u een goedkope wijn rose van Steirerland kopen of een wijn rose van Steirerland verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Steirerland gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van gevulde inktvis in sétoisesaus, gevulde aardappelen of cassoulet van de zee.
Op de neus onthult de wijn rose van de regio van Steirerland. vaak soorten aroma's van citrus, rode bessen of vegetaal en soms ook aroma's van zwarte vruchten, aards of fruit (van fruitbomen).
Plant u een wijnroute in de van Steirerland? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Steirerland.
Muscat à petits grains is een witte druivensoort van Griekse oorsprong. Aanwezig in verschillende mediterrane wijngaarden, heeft het verschillende synoniemen zoals muscat de Die, muscat blanc en frontignac. In Frankrijk beslaat hij iets minder dan 7.000 ha op een wereldtotaal van 45.000 ha. De jonge scheuten zijn donzig. De jongste bladeren zijn glanzend, bronskleurig en schurftig. De bessen en trossen van deze variëteit zijn allemaal middelgroot. Het vruchtvlees van de bessen is sappig, zoet en stevig. Muscat à petits grains heeft een tweede rijpingsperiode en komt vroeg in het jaar tot bloei. Hij is matig krachtig en moet kort gesnoeid worden. Hij houdt van arme, stenige hellingen. Dit ras wordt vaak blootgesteld aan voorjaarsvorst. Hij is bang voor meeldauw, wespen, druivenwormen, court-noué, grijsrot en echte meeldauw. Muscat à petits grains wordt gebruikt om roséwijnen en droge witte wijnen te maken. Sinaasappel, bruine suiker, gerstesuiker en sultana's zijn de bekende aroma's van deze wijnen.
Wilt u een goedkope wijn sweet van Steirerland kopen of een wijn sweet van Steirerland verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van Steirerland gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van garnalen in hete saus van cathylou, quiche met prei, geitenkaas en spek of gegratineerde andijvie en prei.
Op de neus onthult de wijn sweet van de regio van Steirerland. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of tropisch fruit en soms ook aroma's van citrus, rode bessen. In de mond is de wijn sweet van de regio van Steirerland. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
Plant u een wijnroute in de van Steirerland? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn sweet van Steirerland.
Dit is een harmonieuze en soepele wijn, zonder ruwheid in de mond.
Tijdens een besloten diner met Marimar Torres van Familia Torres wijnen uit Californië, heeft de vakjury van Wijnvrouw van het Jaar 2024 Anne-Wies van Oosten aangekondigd als tweede kanshebber voor de titel. Anne-Wies is als allround wijnexpert al jarenlang een bekende naam in de wijnwereld. Stichting Wijnvrouw van het Jaar zet met deze verkiezing ieder jaar wijnvrouwen uit Nederland in de schijnwerpers. Alle genomineerde kandidaten zetten zich op opvallende wijze in voor de wijnwereld. Volgens ...
Château Purcari was in 2021 al het meest bekroonde wijnhuis ter wereld en er werden dat jaar 30 medailles behaald bij de prestigieuze Decanter World Wine Awards. In 2023 werd Purcari op het wijnconcours Mundus Vini uitgeroepen tot de beste wijnproducent van Moldavië en door Decanter tot het meest succesvolle wijnhuis uit Centraal- en Oost-Europa. Wijnmaker Federico Gioto, ook wel bekend als de ‘aardefluisteraar’, vertelt ons waarom. Moldavië is iets kleiner dan Nederland en ligt op de grens van ...
‘Dit is mijn maak-alles-op-wat-in-de-koelkast-ligt-soep. Hij is heel troostrijk en smaakt niet als een soep die van restjes uit de koelkast is gemaakt. De venkel is volkomen optioneel, maar ik vind dat de anijsachtige smaak veel te weinig waardering krijgt. Gebruik goede fruitige olijfolie om de soep te garneren en voeg voor een voedzamere soep aan het eind wat gekookte pasta toe, of doe wat gekookte bonen in de pan voordat je de soep laat sudderen.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | ...
