De Wijnmakerij Erwin Sabathi van Steiermark van Steirerland

Wijnmakerij Erwin Sabathi
Het domein biedt 58 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 10 van domeinen van Steirerland.
Het bevindt zich in Steiermark. in de regio van Steirerland.

De Wijnmakerij Erwin Sabathi is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 58 wijnen te koop in de regio van Steiermark om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Erwin Sabathi.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Erwin Sabathi wijnen in Steiermark van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Erwin Sabathi. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Erwin Sabathi wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Erwin Sabathi.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Erwin Sabathi

Wijnen wit van Wijnmakerij Erwin Sabathi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van paella voor dummies (simpel en heerlijk), quiche met prei, geitenkaas en spek of de trapper's gourmet bord.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Erwin Sabathi

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Erwin Sabathi. vaak soorten aroma's van tropisch, vegetaal of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van tropisch fruit, zwarte vruchten of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Erwin Sabathi. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Erwin Sabathi

  • 1988met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.15/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.99/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.92/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Erwin Sabathi

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Gelber Muskateller
  • Welschriesling
  • Weissburgunder
  • Grauburgunder

Ontdekking van het wijngebied van Steiermark

Steiermark, of Stiermarken, is het zuidelijkste wijngebied van Oostenrijk, rond de stad Graz en tot aan de grens met Slovenië. Het heuvelachtige terrein en het koele mediterrane klimaat van de regio maken dat de wijnbouw hier sterk verschilt van de rest van Oostenrijk. Tot de specialiteiten van Steiermark behoren Sauvignon Blanc, wijnen van de Traminer-familie en Schiclher, een rustieke lokale rosé van Blauer Wildbacher. Chardonnay (vaak "Morillon" genoemd), Weissburgunder en Welschriesling zijn andere belangrijke variëteiten die hier worden geteeld.

Hoewel driekwart van de in Steiermark verbouwde druiven witte rassen zijn, worden hier ook enkele goede rode wijnen geproduceerd. Zweigelt, Pinot Noir en St. Laurent doen het allemaal uitstekend in het terroir van de regio. Steiermark is een van de kleinste wijngebieden van Oostenrijk.

Het is verantwoordelijk voor ongeveer zeven procent van de nationale wijnproductie, en de meeste wijnen die in de regio worden geproduceerd, worden hier ook geconsumeerd.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Erwin Sabathi.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Erwin Sabathi

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Erwin Sabathi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van andijvie met ham, tonijn en geitenkaas taart of quiche van courgette.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Erwin Sabathi

  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Erwin Sabathi

  • Gelber Muskateller
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Welschriesling

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Erwin Sabathi.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Erwin Sabathi

Wijnen sweet van Wijnmakerij Erwin Sabathi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van rougaille tomaten (madagaskar), veganistische prei en tofu quiche of gegratineerde pasta met gegrilde groenten.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Erwin Sabathi

  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Erwin Sabathi

  • Sauvignon Blanc

Het woord van de wijn: Lijmen

Een methode die erin bestaat de wijn te klaren en hem een slappe consistentie te geven door er een specifiek product aan toe te voegen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Erwin Sabathi.

Plant u een wijnroute in de van Steiermark? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Erwin Sabathi.

Ontdek de druivensoort: Gelber Muskateller

Nieuws over Wijnmakerij Erwin Sabathi en de wijnen van de streek

Proef eens herfstwijn uit Oostenrijk

Mooi hè, wanneer de herfst de wijnbladeren rood kleurt. Op de foto zie je de Leithaberg in de streek Burgenland, vlak bij Hongarije. In Burgenland worden rode wijnen boordevol smaak geproduceerd onder invloed van het warme, continentale Pannonische klimaat. Kies er een paar uit met hulp van onze wijntips. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 3: Burgenland Het heeft iets magisch, dit gebied. Weten we het nog van onze aardrijkskundeles? De Pannoni ...

Après ski

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat. Met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / HARRY SCHIFFER Après ski Geen paniek, de druivenstok in winterslaap vindt sneeuw juist fijn. Winterkou is gunstig voor de groei van het hout. De sneeuw heeft als voordeel dat hij de kou behoudt. Maar tegelijkertijd beschermt tegen de laagste temperaturen. In de wijnindustrie wordt gezegd dat kou goed is, als hij ...

De streken van Oostenrijk: Steiermark

Deelstaat Steiermark is het groene hart van Oostenrijk met een fantastisch terroir voor druiven zoals sauvignon blanc. Er worden frisse, opwindende wijnen gemaakt. Je kunt naar de wijngaarden wandelen door wildromantische bossen en heuvels. In Buschenschänke eet en drink je tot de zon weer opkomt. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN De streken van Oostenrijk: Steiermark De wereld is rijk aan wijnbouwgebieden die zwaardere wijnen produceren dan Steiermark, maar deze streek slaagt eri ...

Het woord van de wijn: Lijmen

Een methode die erin bestaat de wijn te klaren en hem een slappe consistentie te geven door er een specifiek product aan toe te voegen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Steirerland