De Wijnmakerij Weingut Tauss van Südsteiermark van Steirerland

Wijnmakerij Weingut Tauss
Het domein biedt 26 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 119 van domeinen van Steirerland.
Het bevindt zich in Südsteiermark. in de regio van Steirerland.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Weingut Tauss. op Facebook

De Wijnmakerij Weingut Tauss is een van de gebieden om te volgen in Südsteiermark.. Het biedt 26 wijnen te koop in de regio van Südsteiermark om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Weingut Tauss.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Weingut Tauss wijnen in Südsteiermark van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Weingut Tauss. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Weingut Tauss wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Weingut Tauss.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Weingut Tauss

Wijnen rood van Wijnmakerij Weingut Tauss gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of gevogelte zoals recepten van feijoada ( portugese cassoulet ), lasagne bolognaise (mascarpone) of kip met citroengras.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Weingut Tauss

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Weingut Tauss. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Weingut Tauss

  • 2013met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Weingut Tauss

  • Blaufränkisch

Ontdekking van het wijngebied van Südsteiermark

Het wijngebied van Südsteiermark. is gelegen in de regio van Steiermark van Steirerland van Oostenrijk. We tellen momenteel 170 landgoederen en châteaux in de van Südsteiermark, die 1220 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Südsteiermark wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Weingut Tauss.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Weingut Tauss

Wijnen wit van Wijnmakerij Weingut Tauss gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van snel en makkelijk brioche worstje, zalmsteaks met sojasaus of quiche van courgette en geitenkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Weingut Tauss

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Weingut Tauss. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van citrus, fruit (van fruitbomen) of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Weingut Tauss. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Weingut Tauss

  • 2015met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Weingut Tauss

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Grauburgunder
  • Traminer
  • Savagnin Rosé
  • Weissburgunder

Ontdek de druivensoort: Savagnin

Savagnin is een wit druivenras afkomstig uit het Oostenrijkse Tirol. Het is in de Franche Comté terechtgekomen en werd al snel het paradepaardje van de Jura. Neef van de gewurztraminer, hij geeft kleine witte trossen. De bessen hebben een dikke schil die goed bestand is tegen grijsrot en tegen ziekten in het algemeen. Savagnin gedijt goed op mergelbodems en is een zeer aromatisch druivenras. Hij wordt gebruikt voor de productie van vin jaune, waarvan de AOC Château-Châlon het meest representatief is. Deze druivensoort brengt ook vin de paille voort, een zoete wijn waarvoor de rijpe druiven minstens 6 weken op een bed van stro worden gedroogd alvorens te worden geperst. De bekendste AOC's voor strowijn zijn: Arbois, Côtes-du-Jura en Etoile. Savagnin wordt ook gebruikt om Macvin du Jura, een likeurwijn, en Crémants du Jura te maken.Witte wijnen gemaakt van Savagnin hebben een groot rijpingspotentieel. Ze hebben een krachtig en complex aroma met noten van walnoot, amandel, hazelnoot, bloemen, honing en groene appel.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Weingut Tauss.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Weingut Tauss

Wijnen rose van Wijnmakerij Weingut Tauss gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van ovengebakken speenvarken, gestoomde gembervis (china) of de michon in de provincie.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Weingut Tauss

  • Blaufränkisch

Het woord van de wijn: Druif

De vrucht van de wijnstok in de vorm van druiventrossen, ook bessen genoemd, die aan de steel vastzitten. De druiven die worden gebruikt om wijn te maken, staan bekend als druivenrassen, een verzamelnaam voor vele soorten wijnstokken met hun eigen kenmerken.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Weingut Tauss.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Weingut Tauss

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Weingut Tauss gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Welschriesling

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Weingut Tauss.

Plant u een wijnroute in de van Südsteiermark? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Weingut Tauss.

Ontdek de druivensoort: Weissburgunder

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Steiermark