De Wijnmakerij Puiatti van Collio van Friuli-Venezia Giulia

Wijnmakerij Puiatti
Het domein biedt 64 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Dit domein maakt deel uit van de Tenimenti Angelini.
Het is gerangschikt bij de top 484 van domeinen van Friuli-Venezia Giulia.
Het bevindt zich in Collio. in de regio van Friuli-Venezia Giulia.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Puiatti. op Facebook

De Wijnmakerij Puiatti is een van de gebieden om te volgen in Collio.. Het biedt 64 wijnen te koop in de regio van Collio om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Puiatti.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Puiatti wijnen in Collio van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Puiatti. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Puiatti wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Puiatti.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Puiatti

Wijnen wit van Wijnmakerij Puiatti gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of champignon zoals recepten van feestelijke zee pot, quiche zonder deeg of boskalkoen braadschotel.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Puiatti

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Puiatti. vaak soorten aroma's van citrus, appels of groene appel en soms ook aroma's van mineraal, peer of witte perzik. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Puiatti. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Puiatti

  • 2018met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.63/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Puiatti

  • Pinot Grigio
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Ribolla Gialla
  • Friulano
  • Traminer

Ontdekking van het wijngebied van Collio

Het wijngebied van Collio. is gelegen in de regio van Frioul-Vénétie Julienne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Villa Russiz en Domaine Venica & Venica. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Collio zijn Ribolla gialla, Chardonnay en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Collio vaak soorten aroma's van tropisch fruit, meloen of ijsvissen en soms ook aroma's van citroen, kokosnoot of bestand. In de mond is van Collio een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 158 landgoederen en châteaux in de van Collio, die 855 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Collio wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Puiatti.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Puiatti

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Puiatti gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gebraden varkensvlees met smeltende saus, gebakken hele zalm of zomerse tonijn quiche.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Puiatti

  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 1988met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Puiatti

  • Chardonnay
  • Pinot Nero
  • Ribolla Gialla
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Puiatti.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Puiatti

Wijnen rood van Wijnmakerij Puiatti gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rode wijn fondue, sappige en makkelijk te maken rundvleeslasagne of chiche kebab à l'armenienne.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Puiatti

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Puiatti. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Puiatti

  • 2017met een gemiddelde score van 3.69/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Puiatti

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Pinot Nero
  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Passerillage

Concentratie van de druif door drogen, onder invloed van wind of zon, in tegenstelling tot botrytisatie, dat is de concentratie die wordt verkregen door de ontwikkeling van de "edele rotting" waarvoor Botrytis cinerea verantwoordelijk is. Het woord wordt vooral gebruikt voor zoete wijnen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Puiatti.

Plant u een wijnroute in de van Collio? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Puiatti.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Puiatti en de wijnen van de streek

Zo vader, zo dochter

Tamara Podversic is de dochter van de gelauwerde ‘orange’ wijnmaker Damijan Podversic. Zijn levenswerk is bij haar in goede handen. – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Kun je onze lezers even bijpraten over Damijan Podversic? ‘Mijn vader begon eind jaren 90 samen met een groepje andere wijnmakers in Collio, Friuli te experimenteren met schilcontact bij witte wijnen. Hij had altijd grote dromen en wilde ‘grote wijn’ gaan maken op de Monte Calvario, een historische plek waar de wij ...

Orange wine

Orange wine leek een hype, maar het tegendeel is bewezen. Hij heeft inmiddels een vaste plek op de wijnkaart en wordt overal in de wereld gemaakt. Niet alle orange wines zijn ook letterlijk oranje, maar als het om een witte wijn gaat die met de schillen is vergist, mag hij de naam trots dragen. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Orange wine Orange wine, of oranje wijn, staat voor witte wijn die op de manier van rode wijn wordt gemaakt. Hoewel de term nog altijd iets hips heeft, i ...

Orange wine

Orange wine leek een hype, maar het tegendeel is bewezen. Hij heeft inmiddels een vaste plek op de wijnkaart en wordt overal in de wereld gemaakt. Niet alle orange wines zijn ook letterlijk oranje, maar als het om een witte wijn gaat die met de schillen is vergist, mag hij de naam trots dragen. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Orange wine Orange wine, of oranje wijn, staat voor witte wijn die op de manier van rode wijn wordt gemaakt. Hoewel de term nog altijd iets hips heeft, i ...

Het woord van de wijn: Passerillage

Concentratie van de druif door drogen, onder invloed van wind of zon, in tegenstelling tot botrytisatie, dat is de concentratie die wordt verkregen door de ontwikkeling van de "edele rotting" waarvoor Botrytis cinerea verantwoordelijk is. Het woord wordt vooral gebruikt voor zoete wijnen.