Vignoble ChabrierLa Garrigue d'Aureillac Duche d'Uzes Blanc
Wijn wit
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Marsanne en de Viognier.
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gevogelte of magere vis.
Smaakstructuur van La Garrigue d'Aureillac Duche d'Uzes Blanc van Vignoble Chabrier
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de La Garrigue d'Aureillac Duche d'Uzes Blanc van Vignoble Chabrier van de regio van Languedoc-Roussillon. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de La Garrigue d'Aureillac Duche d'Uzes Blanc van Vignoble Chabrier van de regio van Languedoc-Roussillon. vaak soorten aroma's van eik, onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met La Garrigue d'Aureillac Duche d'Uzes Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met La Garrigue d'Aureillac Duche d'Uzes Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met La Garrigue d'Aureillac Duche d'Uzes Blanc
De La Garrigue d'Aureillac Duche d'Uzes Blanc van Vignoble Chabrier gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van spaghetti bolognese, quiche met spek en gruyère kaas of hawaiiaanse pizza.
Details en technische informatie over de La Garrigue d'Aureillac Duche d'Uzes Blanc van de Vignoble Chabrier
Ontdek de druivensoort: Marsanne
Marsanne is een witte druivensoort die eeuwen geleden in Montélimar in de Drôme is ontstaan. Marsanne wordt ook aangetroffen in Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon en Saint-Péray in de Ardèche, waar hij opmerkelijke mousserende wijnen oplevert. Het warme, zonnige klimaat van het Rhônedal, de Languedoc-Roussillon en de Provence, evenals de droge, steenachtige bodem, zijn ideale omstandigheden voor de ontwikkeling ervan. De trossen zijn vrij groot en leveren kleine, sappige bessen op die gevoelig zijn voor grijsrot en sterke wind. Deze twee druivenrassen vullen elkaar perfect aan: samen geven ze lichte wijnen, met weinig zuren, met aroma's van geel fruit, wit fruit en bloemen met tonen van honing en zoethout. Dit is bijvoorbeeld wat de appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, of Cassis uitdrukken... die ongeveer 700 hectare vertegenwoordigen.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de La Garrigue d'Aureillac Duche d'Uzes Blanc van de Vignoble Chabrier zijn 2018, 2017, 2014, 2016 en 2015.
Informatie over de Vignoble Chabrier.
De Vignoble Chabrier maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Duché-d'Uzès om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Duché-d'Uzès
Het hertogdom Uzès verwijst naar een grondgebied waarvan de geschiedenis sinds de Griekse tijd een stempel heeft gedrukt op de geschiedenis van de wijn. In deze provinciestad bevindt zich ook een AOC Duché d'Uzès appellation. Na een lange strijd tot 2009 kreeg de Vin de Pays Duché d'Uzès de titel BGA Duché dUzès. De vinificatie van de druivensoorten gebeurt volgens de voorschriften van de AOC, waardoor een uniforme wijn ontstaat voor de omliggende gemeenten, rond de hoofdplaats.
De wijnstreek van Languedoc-Roussillon
Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.
Nieuws over deze wijn
Roussillon volop variatie Frans Catalonië
Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Interview Robert Eden- Château Maris
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...
Het woord van de wijn: Merrain
Eikenhout in planken gekloofd, gebruikt om vaten te maken.
