Wijnmakerij Petra BiancaVinti Legna Rouge
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of sterke kaas.
De Vinti Legna Rouge van de Wijnmakerij Petra Bianca. staat in de top 10 van wijnen van Figari..
Lekker eten en wijn proeven met Vinti Legna Rouge
Overeenkomsten die perfect werken met Vinti Legna Rouge.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Vinti Legna Rouge
De Vinti Legna Rouge van Wijnmakerij Petra Bianca gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van stoofpot van rundvlees met witte wijn, gekarameliseerde lamsmuizen of marinade voor kipspiesjes.
Details en technische informatie over de Vinti Legna Rouge van de Wijnmakerij Petra Bianca
Ontdek de druivensoort: Nielluccio
Black Nielluccio is een druivensoort van oorsprong uit Italië. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Nielluccio noir is te vinden in verschillende wijngaarden: Provence & Corsica, Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Rhône-vallei, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Vinti Legna Rouge van de Wijnmakerij Petra Bianca zijn 2007, 2014, 2015, 2008 en 2011.
Informatie over de Wijnmakerij Petra Bianca.
De Wijnmakerij Petra Bianca maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Figari om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Figari
Figari Vin de Corse wordt geproduceerd onder de appellatie Vin de Corse op Corsica, meer bepaald in de dorpen van het zuidelijke puntje van het eiland, tussen de gemeenten Monacia d'Aullene en Sartene. De appellatie "Vin de Corse" is verdeeld in verschillende subregio's, die overeenkomen met de vijf belangrijkste wijnbouwgebieden: Porto-Vecchio, Sartene, Calvi, Cap Corse en Figari zelf. De wijngaarden van Figari liggen op de vlakten tussen de hoge top van Punta d'Ovace in het westen en de lage heuvels boven Figari. Hier is de topografie van het eiland het meest ontspannen.
De wijnstreek van Corsica
Corsica is een eiland in de Middellandse Zee, gelegen tussen de zuidoostkust van de Provence en de westkust van Toscane. Hoewel het dichter bij Italië ligt, staat Corsica sinds 1769 onder Frans bestuur en is het een van de 26 regio's van Frankrijk. De Italiaanse oorsprong van het eiland wordt weerspiegeld in de wijnen, die hoofdzakelijk worden gemaakt van de Italiaanse klassiekers Vermentino en Sangiovese (hier respectievelijk bekend als Rolle en Nielluccio). Ondanks de afgelegen ligging hebben de Corsicaanse wijnboeren een indrukwekkende en gevarieerde portefeuille van druivensoorten opgebouwd - er zijn maar weinig plaatsen op aarde waar Pinot Noir, Tempranillo en Barbarossa zij aan zij groeien.
Nieuws over deze wijn
Eilandwijnen
Om in een zonnige vakantiesfeer te raken, stonden er afgelopen maand wijnen van mediterrane eilanden op onze WINELIFE-proeftafel. Ruim 70 kwamen er binnen en daaruit selecteerden Magda van der Rijst samen met wijnprofessional én Texelaar Milton Verseput de allerlekkerste. Wijnen om de zomer goed mee te beginnen. – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST Eilandwijnen Een eiland is een eenheid die ergens los van het moederland in zee ligt. Sommige op hooguit een uurtje varen van het vasteland, ter ...
Met de zomer in zicht: voorwoord Niek
Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 76. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE Met de zomer in zicht neemt WINELIFE je alvast mee op reis. We gaan dit keer eilandhoppen. Haal je strandslippers maar vast uit de kast, want we gaan aan de wandel. We gaan op zoek naar de mooiste wijnen die de zilte zeelucht in zich dragen. Zo neemt Evelijn ons mee naar Nieuw-Zeeland, waar ze ons inspireert met de meest uiteenlopende rode wijnen; gen ...
It’s all-in the blend
Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...
Het woord van de wijn: Sulfieten
Chemische verbindingen die zijn afgeleid van zwavel (in de wijnwereld beter bekend als SO2) en door wijnmakers worden gebruikt vanwege hun antiseptische, antioxiderende en verdelgende eigenschappen.
