Wijnmakerij Clos CanarelliCorse Figari Rosé
Wijn rose
Deze wijn is een blend van 4 druivensoorten die Grenache, de Nielluccio, de Sciacarello en de Grenache noir.
In de mond is deze wijn rose. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, magere vis of beef.
De Corse Figari Rosé van de Wijnmakerij Clos Canarelli. staat in de top 60 van wijnen van Figari..
Smaakstructuur van Corse Figari Rosé van Wijnmakerij Clos Canarelli
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Corse Figari Rosé van Wijnmakerij Clos Canarelli van de regio van Corsica. een wijn .
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Corse Figari Rosé van Wijnmakerij Clos Canarelli van de regio van Corsica. vaak soorten aroma's van crème, vissen of groene appel en soms ook aroma's van mineraal, aardbeien of evolutie (veroudering).
Lekker eten en wijn proeven met Corse Figari Rosé
Overeenkomsten die perfect werken met Corse Figari Rosé.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Corse Figari Rosé
De Corse Figari Rosé van Wijnmakerij Clos Canarelli gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van pan bagnat, spaghetti met mosselen of quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room).
Details en technische informatie over de Corse Figari Rosé van de Wijnmakerij Clos Canarelli
Ontdek de druivensoort: Grenache
Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Corse Figari Rosé van de Wijnmakerij Clos Canarelli zijn 2020, 2017, 2016, 2021 en 2018.
Informatie over de Wijnmakerij Clos Canarelli.
De Wijnmakerij Clos Canarelli maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Figari om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Figari
Figari Vin de Corse wordt geproduceerd onder de appellatie Vin de Corse op Corsica, meer bepaald in de dorpen van het zuidelijke puntje van het eiland, tussen de gemeenten Monacia d'Aullene en Sartene. De appellatie "Vin de Corse" is verdeeld in verschillende subregio's, die overeenkomen met de vijf belangrijkste wijnbouwgebieden: Porto-Vecchio, Sartene, Calvi, Cap Corse en Figari zelf. De wijngaarden van Figari liggen op de vlakten tussen de hoge top van Punta d'Ovace in het westen en de lage heuvels boven Figari. Hier is de topografie van het eiland het meest ontspannen.
De wijnstreek van Corsica
Corsica is een eiland in de Middellandse Zee, gelegen tussen de zuidoostkust van de Provence en de westkust van Toscane. Hoewel het dichter bij Italië ligt, staat Corsica sinds 1769 onder Frans bestuur en is het een van de 26 regio's van Frankrijk. De Italiaanse oorsprong van het eiland wordt weerspiegeld in de wijnen, die hoofdzakelijk worden gemaakt van de Italiaanse klassiekers Vermentino en Sangiovese (hier respectievelijk bekend als Rolle en Nielluccio). Ondanks de afgelegen ligging hebben de Corsicaanse wijnboeren een indrukwekkende en gevarieerde portefeuille van druivensoorten opgebouwd - er zijn maar weinig plaatsen op aarde waar Pinot Noir, Tempranillo en Barbarossa zij aan zij groeien.
Nieuws over deze wijn
Met de zomer in zicht: voorwoord Niek
Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 76. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE Met de zomer in zicht neemt WINELIFE je alvast mee op reis. We gaan dit keer eilandhoppen. Haal je strandslippers maar vast uit de kast, want we gaan aan de wandel. We gaan op zoek naar de mooiste wijnen die de zilte zeelucht in zich dragen. Zo neemt Evelijn ons mee naar Nieuw-Zeeland, waar ze ons inspireert met de meest uiteenlopende rode wijnen; gen ...
Eilandwijnen
Om in een zonnige vakantiesfeer te raken, stonden er afgelopen maand wijnen van mediterrane eilanden op onze WINELIFE-proeftafel. Ruim 70 kwamen er binnen en daaruit selecteerden Magda van der Rijst samen met wijnprofessional én Texelaar Milton Verseput de allerlekkerste. Wijnen om de zomer goed mee te beginnen. – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST Eilandwijnen Een eiland is een eenheid die ergens los van het moederland in zee ligt. Sommige op hooguit een uurtje varen van het vasteland, ter ...
Eten met port
Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...
Het woord van de wijn: Netto
Wordt gezegd van een open wijn met goed gedefinieerde kenmerken.
