Wijnen van de druivensoort Touriga nacional van Alentejano - Pagina 4
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Touriga nacional als enkel ras of als blend van Alentejano.
Meer informatie over de druivensoort Touriga nacional.
Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.
Meer informatie over de regio van Alentejano.
De Alentejo is een bekend en zeer gerespecteerd wijngebied in het oosten van Portugal. Deze hete, droge streek beslaat ongeveer een derde van het land en is vooral bekend om zijn rode wijnen, waarvan de beste worden verkocht onder het label Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Alentejo wijn wordt meestal gemaakt van Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira of een rijke, rijpe en mousserende mengeling van de drie. Antao Vaz is hier de witte soort bij uitstek, met een goede zuurgraad en tropische fruitsmaken.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Touriga nacional?
- BebostAanwezig in 29% van Touriga nacional.
- Rode bessenAanwezig in 22% van Touriga nacional.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 21% van Touriga nacional.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 19% van Touriga nacional.
- SpecerijenAanwezig in 13% van Touriga nacional.
- OnderhoutAanwezig in 12% van Touriga nacional.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 6% van Touriga nacional.
- Tropisch fruitAanwezig in 2% van Touriga nacional.
- CitrusAanwezig in 2% van Touriga nacional.
- EikAanwezig in 2% van Touriga nacional.
- LeerAanwezig in 1% van Touriga nacional.
- PlantAanwezig in 1% van Touriga nacional.
- Donker fruitAanwezig in 1% van Touriga nacional.
- KaasAanwezig in 1% van Touriga nacional.
- ChocoladeAanwezig in 1% van Touriga nacional.
- PeperAanwezig in 1% van Touriga nacional.
- FramboosAanwezig in 1% van Touriga nacional.
- BosbesAanwezig in 1% van Touriga nacional.
- PruimAanwezig in 1% van Touriga nacional.
- VanilleAanwezig in 1% van Touriga nacional.
Nieuws van het Touriga nacional soort
De wonderlamp van Aladdin
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE De wonderlamp van Aladdin Wens je een perfecte wijn bij risotto met champignons? Of liever bij lamsbout met honing-mosterdsaus? Online wijnspecialist Vinify.nl lanceert de eerste digitale sommelier van Nederland. Ze heet Vina. Je beantwoordt haar vragen en Vina doet een wijnsuggestie voor bijvoorbeeld je gerecht, borrel of cadeau. De too ...
Cava met Pasen
De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...
De streken van Oostenrijk: Steiermark
Deelstaat Steiermark is het groene hart van Oostenrijk met een fantastisch terroir voor druiven zoals sauvignon blanc. Er worden frisse, opwindende wijnen gemaakt. Je kunt naar de wijngaarden wandelen door wildromantische bossen en heuvels. In Buschenschänke eet en drink je tot de zon weer opkomt. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN De streken van Oostenrijk: Steiermark De wereld is rijk aan wijnbouwgebieden die zwaardere wijnen produceren dan Steiermark, maar deze streek slaagt eri ...