Wijnmakerij CarmimTerras de Monsaraz Tinto
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Tinta Barroca, de Touriga franca en de Touriga nacional.
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Terras de Monsaraz Tinto van Wijnmakerij Carmim
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Terras de Monsaraz Tinto van Wijnmakerij Carmim van de regio van Alentejano. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Terras de Monsaraz Tinto van Wijnmakerij Carmim van de regio van Alentejano. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Terras de Monsaraz Tinto
Overeenkomsten die perfect werken met Terras de Monsaraz Tinto.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Terras de Monsaraz Tinto
De Terras de Monsaraz Tinto van Wijnmakerij Carmim gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van kleine gevulde vis uit nice, lamscarré met tomaat en kaneel of hamburger met kalfsblanquette.
Details en technische informatie over de Terras de Monsaraz Tinto van de Wijnmakerij Carmim
Ontdek de druivensoort: Tinta Barroca
Zeer zeker Portugees, meer bepaald in de Douro-regio waar het zeer aanwezig is. Hij komt voor in Spanje, Portugal, Zuid-Afrika, ... bijna onbekend in Frankrijk, ingeschreven in de Officiële Catalogus van de rassenlijst A2.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Terras de Monsaraz Tinto van de Wijnmakerij Carmim zijn 2018, 2019, 2017, 2016
Informatie over de Wijnmakerij Carmim.
De Wijnmakerij Carmim maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 32 wijnen te koop in de regio van Alentejano om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Alentejano
De Alentejo is een bekend en zeer gerespecteerd wijngebied in het oosten van Portugal. Deze hete, droge streek beslaat ongeveer een derde van het land en is vooral bekend om zijn rode wijnen, waarvan de beste worden verkocht onder het label Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Alentejo wijn wordt meestal gemaakt van Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira of een rijke, rijpe en mousserende mengeling van de drie. Antao Vaz is hier de witte soort bij uitstek, met een goede zuurgraad en tropische fruitsmaken.
Nieuws over deze wijn
Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
Cocktail recept
In iedere editie van WINELIFE hebben we de rubriek funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. In deze editie delen wij het recept van een cocktail met Port. – TEKST + BEELD REDACTIE Cocktail recept In Portugal zijn ze dol op het maken en drinken van cocktails met port. Probeer zelf deze eenvoudige cocktail en waan je in het warme zuiden. Dit heb je nodig voor 1 glas longdrinkglas of groot wijnglas tonic 2 schijfjes citroen 2 takjes verse m ...
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
Het woord van de wijn: Tegel
De kleur van een rijpe wijn die baksteen en oranje tinten heeft gekregen.