Wijnen van de druivensoort Rondinella van Italië - Pagina 2
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Rondinella als enkel ras of als blend van Italië.
Meer informatie over de druivensoort Rondinella.
Zijn oorsprong is niet erg precies, hij wordt al heel lang geteeld in Noord-Italië, ... . Hij komt voor in Argentinië, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij zou verwant zijn aan de garganega, de refosco dal peduncolo rosso en de corvina.
Meer informatie over van Italië wijnen
Italië - het land van de Moscato, de Chianti, de Amarone en de Prosecco - heeft een rijk en gevarieerd wijnerfgoed dat meer dan tweeduizend jaar teruggaat. Italië is beroemd om zijn verbazingwekkende diversiteit aan druivensoorten en wijnstijlen, maar is ook belangrijk omwille van de hoeveelheid wijn die het produceert: iets meer dan 4 miljard liter (ongeveer 1,06 miljard US gallons) in 2012, afkomstig van 800. 000 hectare aan wijngaarden. Het wordt in dit opzicht alleen geëvenaard door Frankrijk en Spanje.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Rondinella?
- BebostAanwezig in 96% van Rondinella.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 93% van Rondinella.
- Rode bessenAanwezig in 92% van Rondinella.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 92% van Rondinella.
- OnderhoutAanwezig in 91% van Rondinella.
- SpecerijenAanwezig in 88% van Rondinella.
- Gedroogd fruitAanwezig in 85% van Rondinella.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 63% van Rondinella.
- PlantAanwezig in 36% van Rondinella.
- KersAanwezig in 27% van Rondinella.
- EikAanwezig in 26% van Rondinella.
- TabakAanwezig in 26% van Rondinella.
- ChocoladeAanwezig in 26% van Rondinella.
- BloemenAanwezig in 25% van Rondinella.
- PruimAanwezig in 24% van Rondinella.
- DruifAanwezig in 24% van Rondinella.
- VanilleAanwezig in 24% van Rondinella.
- LeerAanwezig in 23% van Rondinella.
- Pure chocoladeAanwezig in 21% van Rondinella.
- PruimenAanwezig in 21% van Rondinella.
Nieuws van het Rondinella soort
5 vragen aan…
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...
Een jaar uit het leven van een wijnbouwer
Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...
Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas
Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...