Wijnen van de druivensoort Primitivo van Italië - Pagina 2
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Primitivo als enkel ras of als blend van Italië.
Meer informatie over de druivensoort Primitivo.
Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.
Meer informatie over van Italië wijnen
Italië - het land van de Moscato, de Chianti, de Amarone en de Prosecco - heeft een rijk en gevarieerd wijnerfgoed dat meer dan tweeduizend jaar teruggaat. Italië is beroemd om zijn verbazingwekkende diversiteit aan druivensoorten en wijnstijlen, maar is ook belangrijk omwille van de hoeveelheid wijn die het produceert: iets meer dan 4 miljard liter (ongeveer 1,06 miljard US gallons) in 2012, afkomstig van 800. 000 hectare aan wijngaarden. Het wordt in dit opzicht alleen geëvenaard door Frankrijk en Spanje.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Primitivo?
- Zwarte vruchtenAanwezig in 94% van Primitivo.
- BebostAanwezig in 90% van Primitivo.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 86% van Primitivo.
- Rode bessenAanwezig in 86% van Primitivo.
- OnderhoutAanwezig in 84% van Primitivo.
- SpecerijenAanwezig in 82% van Primitivo.
- Gedroogd fruitAanwezig in 65% van Primitivo.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 43% van Primitivo.
- BloemenAanwezig in 29% van Primitivo.
- VanilleAanwezig in 26% van Primitivo.
- KersAanwezig in 25% van Primitivo.
- PruimAanwezig in 25% van Primitivo.
- EikAanwezig in 24% van Primitivo.
- LeerAanwezig in 24% van Primitivo.
- VolwassenAanwezig in 24% van Primitivo.
- ChocoladeAanwezig in 23% van Primitivo.
- Zwart fruitAanwezig in 22% van Primitivo.
- TabakAanwezig in 22% van Primitivo.
- Zwarte kersAanwezig in 20% van Primitivo.
- Rode bessenAanwezig in 20% van Primitivo.
Nieuws van het Primitivo soort
Voorwoord WINELIFE 79
Beste WINELIFE-lezer, Het was nog snikheet toen de 57 krachtpatsers met kleuren van pimpelpaars tot het diepste donkerrood en alcoholpercentages van rond de 15% op de WINELIFE-proeftafel verschenen. Toch konden Magda van der Rijst en Lukas Wineman Wiegman zich goed voorstellen dat deze wijnen de herfst gaan kleuren. In deze editie hun Top 25. – TEKST + BEELD REDACTIE Voorwoord WINELIFE 79 Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de ...
Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas
Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...
‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’
Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...
Ontdek de beste wijnen gemaakt met Primitivo van Italië
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Abruzzes
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Basilicate
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Campanie
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Émilie-Romagne
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Latium
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Marches
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Molise
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Piémont
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Pouilles
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Sicile
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Toscane
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Vénétie
- De beste wijnen met de druivensoort Primitivo van Vino da Tavola