Wijnen van de druivensoort Pinot noir van Frankrijk - Pagina 9
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Pinot noir als enkel ras of als blend van Frankrijk.
Meer informatie over de druivensoort Pinot noir.
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Meer informatie over van Frankrijk wijnen
Frankrijk, het land van Bordeaux, Bourgogne en Champagne, is waarschijnlijk 's werelds grootste wijnproducerende land. Eeuwenlang heeft het meer wijn geproduceerd - en blijkbaar van betere kwaliteit - dan enig ander land. Wijn is verankerd in de Franse cultuur op bijna elk niveau van de samenleving; het is de drank van de elite en het gewone volk, en een belangrijk symbool van het rooms-katholicisme, de meerderheidsgodsdienst in Frankrijk. De blijvende aantrekkingskracht van Franse wijn is echter niet noodzakelijkerwijs het volume of het prestige, maar veeleer de verscheidenheid aan beschikbare stijlen.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Pinot noir?
- Hout & toastAanwezig in 98% van Pinot noir.
- AardsAanwezig in 94% van Pinot noir.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 89% van Pinot noir.
- Rode bessenAanwezig in 85% van Pinot noir.
- Dierlijk of biologischAanwezig in 77% van Pinot noir.
- SpecerijenAanwezig in 73% van Pinot noir.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 64% van Pinot noir.
- KersAanwezig in 52% van Pinot noir.
- FramboosAanwezig in 52% van Pinot noir.
- AardbeienAanwezig in 48% van Pinot noir.
- AardeAanwezig in 43% van Pinot noir.
- MineraalAanwezig in 41% van Pinot noir.
- FloraalAanwezig in 41% van Pinot noir.
- CitrusAanwezig in 38% van Pinot noir.
- LeerAanwezig in 37% van Pinot noir.
- VegetaalAanwezig in 36% van Pinot noir.
- VanilleAanwezig in 35% van Pinot noir.
- Rode bessenAanwezig in 35% van Pinot noir.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 34% van Pinot noir.
- GeroosterdeAanwezig in 29% van Pinot noir.
Nieuws van het Pinot noir soort
Een jaar uit het leven van een wijnbouwer
Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...
Gaan voor Griekse wijn
Gaan voor Griekse wijn Een mediterraan klimaat met verkoelende wind op de eilanden, vulkanische bodems, inheemse druivensoorten, een nieuwe generatie wijnmakers met een voorkeur voor moderne stijlen: noem de ingrediënten van een goed wijnland maar op en Griekenland heeft ze. De wijnen komen in Nederland meer en meer in de belangstelling. Onlangs proefden we bij restaurant Elea een aantal mooie verrassingen (zie WINELIFE 83). Waarom heeft het zo lang geduurd voordat bekend werd wat Griekenland te ...
Retraite tussen de wijnstokken
Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...
Ontdek de beste wijnen gemaakt met Pinot noir van Frankrijk
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Elzas
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Beaujolais
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Bordeaux
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Calvados
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Champagne
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Cognac
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Corsica
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Côtes du Rhône
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Jura
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Languedoc-Roussillon
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Mâconnais
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Moezel
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Pays d'Oc
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Provence
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Savoie
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Zuid West
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Loire-vallei
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Vin de France