Wijnen van de druivensoort Merlot van Alentejo
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Merlot als enkel ras of als blend van Alentejo.
Meer informatie over de druivensoort Merlot.
Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.
Meer informatie over de regio van Alentejano.
Het wijngebied van Alentejo. is gelegen in de regio van Alentejano van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cartuxa en Domaine Adega Mayor. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Merlot?
- Zwarte vruchtenAanwezig in 4% van Merlot.
- SpecerijenAanwezig in 4% van Merlot.
- BebostAanwezig in 4% van Merlot.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 4% van Merlot.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 3% van Merlot.
- OnderhoutAanwezig in 3% van Merlot.
- KersAanwezig in 2% van Merlot.
- GeroosterdeAanwezig in 2% van Merlot.
- BloemenAanwezig in 2% van Merlot.
- Rode bessenAanwezig in 2% van Merlot.
- PlantAanwezig in 2% van Merlot.
- Donker fruitAanwezig in 2% van Merlot.
- KaasAanwezig in 2% van Merlot.
- EikAanwezig in 2% van Merlot.
- MuntAanwezig in 2% van Merlot.
- ChocoladeAanwezig in 2% van Merlot.
- Zwarte besAanwezig in 2% van Merlot.
- VanilleAanwezig in 2% van Merlot.
- RookAanwezig in 2% van Merlot.
- AardeAanwezig in 2% van Merlot.
Nieuws van het Merlot soort
Pinot noir-paradijs
Eerlijk is eerlijk, in Nieuw-Zeeland zwaaien witte druiven de scepter. Wie kent ze niet, die stuivende, licht exotische Sauvignons? Toch zijn de rode wijnen van het eiland, dat diagonaal aan de andere kant van de wereld ligt, ook dubbel en dwars het drinken waard. Met Pinot Noir als grote favoriet! – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Pinot noir-paradijs Googel ‘typisch Nieuw-Zeeland’ en het eerste dat je ziet is ‘Kiwi’s, kiwi’s en nog eens kiwi’s’. De vrucht? Nee, een vogel ...
Zeeuwse mosselen met venkel, ricard en vanille
Het mosselseizoen loopt van juli tot en met april het jaar daarop. Hè, zeiden ze vroeger niet altijd dat de ‘r’ in de maand moest zitten? – TEKST + BEELD REDACTIE Zeeuwse mosselen met venkel, ricard en vanille Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig: 2 kg Zeeuwse mosselen, gewassen en gespoeld 150 g mengeling witte selderij en ui, grof gesneden 2 blaadjes laurier 1 takje tijm 1 klontje boter 100 ml droge witte wijn 1 venkel, inclusief loof, grof gesneden paar takjes dragon 1 vanillepeul 100 ...
Even voorstellen…
Drie dagen handen schudden en veel wijnen proeven. Dat doe je als kersverse hoofdredacteur van WINELIFE tijdens een van de eerste wijnevents van het jaar. Ik stel me even voor: de naam is Petri Houweling en wellicht kennen jullie me van andere media met de focus op wijn en lekker eten. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING Even voorstellen… De afgelopen Wine Professional leverde veel inspiratie op voor de komende edities, want naast de klassieke wijngebieden veroveren onbekendere wijnlande ...