Wijnen van de druivensoort Feteasca neagra van Recas
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Feteasca neagra als enkel ras of als blend van Recas.
Meer informatie over de druivensoort Feteasca neagra.
Een zeer oud ras dat inheems is in Roemenië, veel meer gevonden in Roemeens Moldavië en Walachije, bijna onbekend in Frankrijk, maar ingeschreven in de Officiële Catalogus van wijndruivenrassen, lijst A2. Volgens Viala en Vermorel is het de zwarte vorm van feteasca alba. Het moet niet verward worden met feteasca regala.
Meer informatie over de regio van Recas.
Roemenië ligt op het geografische kruispunt tussen Midden- en Zuidoost-Europa. De Roemeense wijnindustrie maakt gebruik van een breed scala aan inheemse en internationale rode en witte druivenrassen. Wijnstokken vinifera en Amerikaanse soorten zijn hier aanwezig, evenals een aantal hybriden. Deze zijn gekozen vanwege hun weerstand tegen wisselende klimaten.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Feteasca neagra?
- Rode bessenAanwezig in 14% van Feteasca neagra.
- BebostAanwezig in 12% van Feteasca neagra.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 11% van Feteasca neagra.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 9% van Feteasca neagra.
- SpecerijenAanwezig in 9% van Feteasca neagra.
- OnderhoutAanwezig in 9% van Feteasca neagra.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 7% van Feteasca neagra.
- Gedroogd fruitAanwezig in 6% van Feteasca neagra.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 4% van Feteasca neagra.
- PlantAanwezig in 2% van Feteasca neagra.
- CitrusAanwezig in 2% van Feteasca neagra.
- BloemenAanwezig in 2% van Feteasca neagra.
- EspressoAanwezig in 1% van Feteasca neagra.
- LeerAanwezig in 1% van Feteasca neagra.
- CederAanwezig in 1% van Feteasca neagra.
- Donker fruitAanwezig in 1% van Feteasca neagra.
- CaramelAanwezig in 1% van Feteasca neagra.
- ChocoladeAanwezig in 1% van Feteasca neagra.
- PeperAanwezig in 1% van Feteasca neagra.
- FramboosAanwezig in 1% van Feteasca neagra.
Nieuws van het Feteasca neagra soort
Retraite tussen de wijnstokken
Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...
‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’
Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...
5 vragen aan…
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...