Wijnmakerij NoniusFetească Neagră - Shiraz
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of sterke kaas.
De Fetească Neagră - Shiraz van de Wijnmakerij Nonius. staat in de top 30 van wijnen van Recas..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Fetească Neagră - Shiraz van Wijnmakerij Nonius van de regio van Recas. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, specerijen of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Fetească Neagră - Shiraz
Overeenkomsten die perfect werken met Fetească Neagră - Shiraz.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Fetească Neagră - Shiraz
De Fetească Neagră - Shiraz van Wijnmakerij Nonius gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundsfilet in een korstje, lamstajine met groenten en geconfijte citroenen of kip met maroilles.
Details en technische informatie over de Fetească Neagră - Shiraz van de Wijnmakerij Nonius
Ontdek de druivensoort: Feteasca neagra
Een zeer oud ras dat inheems is in Roemenië, veel meer gevonden in Roemeens Moldavië en Walachije, bijna onbekend in Frankrijk, maar ingeschreven in de Officiële Catalogus van wijndruivenrassen, lijst A2. Volgens Viala en Vermorel is het de zwarte vorm van feteasca alba. Het moet niet verward worden met feteasca regala.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Fetească Neagră - Shiraz van de Wijnmakerij Nonius zijn 2017, 2019, 2015, 2016
Informatie over de Wijnmakerij Nonius.
De Wijnmakerij Nonius maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Recas om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Recas
Roemenië ligt op het geografische kruispunt tussen Midden- en Zuidoost-Europa. De Roemeense wijnindustrie maakt gebruik van een breed scala aan inheemse en internationale rode en witte druivenrassen. Wijnstokken vinifera en Amerikaanse soorten zijn hier aanwezig, evenals een aantal hybriden. Deze zijn gekozen vanwege hun weerstand tegen wisselende klimaten.
Nieuws over deze wijn
Dineren met deutz
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Dineren met deutz Ontvangst Of we bij een diner willen zijn in een sterrenstaurant? Is de aarde rond? Ja, natuurlijk! Op een donkere woensdagavond gaan we dus naar ’t Ganzenest van Erik Tas, gewoon met de Haagse tramlijn 1. Wijnkoperij Fourcroy heeft de flessen klaargezet ...
Geperst goud
Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...
Op bezoek bij Concha y toro
Of WINELIFE een dagje naar Londen wil om daar de Concha y Toro Cassilero del Diablo-legende te beleven? Uiteraard! Op een zonnige, doordeweekse dag duiken we dus in een verduisterde, rood uitgelichte nachtclub, samen met een internationaal gezelschap. Tekst: Petri Houweling Op bezoek bij Concha y toro Zou jij van de duivel stelen? Binnen heerst er zo’n gezellig harrypottersfeertje. Welcome to the Devil’s Cellar is het thema, want de duivel is een rode draad in de naamgeving van de wijnen van dez ...
Het woord van de wijn: Venaison (smaak van)
Wijnaroma's die doen denken aan wild (bont, leer, hazenbuik).
