Wijnen van de druivensoort Chardonnay van Conca de Barberà
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Chardonnay als enkel ras of als blend van Conca de Barberà.
Meer informatie over de druivensoort Chardonnay.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Meer informatie over de regio van Catalogne.
Het wijngebied van Conca de Barberà. is gelegen in de regio van Catalogne van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Torres en Domaine Torres. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Chardonnay?
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 5% van Chardonnay.
- Tropisch fruitAanwezig in 4% van Chardonnay.
- BebostAanwezig in 3% van Chardonnay.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 3% van Chardonnay.
- OnderhoutAanwezig in 3% van Chardonnay.
- CitrusAanwezig in 3% van Chardonnay.
- AnanasAanwezig in 2% van Chardonnay.
- PeerAanwezig in 2% van Chardonnay.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 2% van Chardonnay.
- PlantAanwezig in 2% van Chardonnay.
- StroAanwezig in 2% van Chardonnay.
- SpecerijenAanwezig in 2% van Chardonnay.
- VissenAanwezig in 2% van Chardonnay.
- BloemenAanwezig in 2% van Chardonnay.
- CitrusAanwezig in 2% van Chardonnay.
- CrèmeAanwezig in 2% van Chardonnay.
- MeloenAanwezig in 1% van Chardonnay.
- OlieAanwezig in 1% van Chardonnay.
- Gedroogd fruitAanwezig in 1% van Chardonnay.
- BanaanAanwezig in 1% van Chardonnay.
Nieuws van het Chardonnay soort
Bourgondisch goud
Golddiggers gaan voor een goed gevulde bankrekening. Wij hebben liever een goed gevulde wijnkelder, een wijngoudmijn. Met wat erin? In elk geval de Chardonnay der Chardonnays. Goud in vloeibare vorm. Jawel, we zijn in Bourgogne. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bourgondisch goud Oké, we starten even doodeenvoudig. In Bourgogne heb je heel zwart-wit gezegd twee druiven die ertoe doen: pinot noir voor rood en, je raadt het al, chardonnay voor wit. Beide podiumpakkers, maar ...
Risotto met rivierkreeftjes
Deze risotto is rijk en romig. De subtiele smaak van de rivierkreeftjes – je kunt ook kiezen voor verse krab – proef je op de achtergrond. Voeg eventueel extra groene asperges toe voor kleur en smaak. Chardonnay en risotto zijn sowieso goede maatjes, kies hier voor een rijkere Chablis of een Meursault. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Risotto met rivierkreeftjes Bereiding 35 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 40 g boter 1 el olijfolie 1 bananensjalot of 2 gewone sj ...
Rauw randje
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Rauw randje We houden op de redactie van wijnen met een rauw randje, maar ook van labels met een duister kantje. De zwart-witfoto’s op de flessen van wijnmerk 19 Crimes laten rebellen en dichters zien die tot straf zijn veroordeeld voor het plegen van een van de 19 misdaden. Ze zijn op transport naar Australi ...