Wijnen van de druivensoort Cabernet-Sauvignon van Baja California
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Cabernet-Sauvignon als enkel ras of als blend van Baja California.
Meer informatie over de druivensoort Cabernet-Sauvignon.
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Meer informatie over de regio van North.
Het wijngebied van Baja California. is gelegen in de regio van North van Mexico. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Baron Balche en Domaine Santo Tomás. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Cabernet-Sauvignon?
- BebostAanwezig in 45% van Cabernet-Sauvignon.
- Rode bessenAanwezig in 40% van Cabernet-Sauvignon.
- OnderhoutAanwezig in 40% van Cabernet-Sauvignon.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 37% van Cabernet-Sauvignon.
- SpecerijenAanwezig in 35% van Cabernet-Sauvignon.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 31% van Cabernet-Sauvignon.
- Gedroogd fruitAanwezig in 16% van Cabernet-Sauvignon.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 15% van Cabernet-Sauvignon.
- BloemenAanwezig in 11% van Cabernet-Sauvignon.
- CitrusAanwezig in 2% van Cabernet-Sauvignon.
- PeperAanwezig in 1% van Cabernet-Sauvignon.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 1% van Cabernet-Sauvignon.
- BakkruidenAanwezig in 1% van Cabernet-Sauvignon.
- Donker fruitAanwezig in 1% van Cabernet-Sauvignon.
- ZoutAanwezig in 1% van Cabernet-Sauvignon.
- ChocoladeAanwezig in 1% van Cabernet-Sauvignon.
- Zwarte besAanwezig in 1% van Cabernet-Sauvignon.
- Rode bessenAanwezig in 1% van Cabernet-Sauvignon.
- FramboosAanwezig in 1% van Cabernet-Sauvignon.
- PruimAanwezig in 1% van Cabernet-Sauvignon.
Nieuws van het Cabernet-Sauvignon soort
Juweel uit de 18e eeuw
Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...
Bordogne: column Ilja Gort
Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...
Cava met Pasen
De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...