Wijnen van de druivensoort Cabernet-Sauvignon van British Columbia
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Cabernet-Sauvignon als enkel ras of als blend van British Columbia.
Meer informatie over de druivensoort Cabernet-Sauvignon.
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Meer informatie over de regio van British Columbia.
British Columbia is de meest westelijke provincie van Canada, gelegen aan de Stille Oceaan. De diversiteit van de landschappen hier - van regenachtige eilanden tot woestijnachtige valleibodems - betekent dat er een grote verscheidenheid aan druiven wordt aangeplant. Chardonnay, Pinot Noir en Riesling zijn hier te vinden, samen met Cabernet Sauvignon en Merlot. Hoewel de volumes lager zijn dan in Ontario, heeft British Columbia een groeiende wijnindustrie.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Cabernet-Sauvignon?
- BebostAanwezig in 62% van Cabernet-Sauvignon.
- Rode bessenAanwezig in 60% van Cabernet-Sauvignon.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 53% van Cabernet-Sauvignon.
- OnderhoutAanwezig in 52% van Cabernet-Sauvignon.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 48% van Cabernet-Sauvignon.
- SpecerijenAanwezig in 44% van Cabernet-Sauvignon.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 21% van Cabernet-Sauvignon.
- Gedroogd fruitAanwezig in 11% van Cabernet-Sauvignon.
- PlantAanwezig in 8% van Cabernet-Sauvignon.
- VolwassenAanwezig in 4% van Cabernet-Sauvignon.
- EikAanwezig in 4% van Cabernet-Sauvignon.
- PruimAanwezig in 4% van Cabernet-Sauvignon.
- LeerAanwezig in 4% van Cabernet-Sauvignon.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 3% van Cabernet-Sauvignon.
- ChocoladeAanwezig in 3% van Cabernet-Sauvignon.
- BloemenAanwezig in 3% van Cabernet-Sauvignon.
- SalieAanwezig in 3% van Cabernet-Sauvignon.
- CederAanwezig in 3% van Cabernet-Sauvignon.
- Donker fruitAanwezig in 3% van Cabernet-Sauvignon.
- KaasAanwezig in 3% van Cabernet-Sauvignon.