Wijnmakerij Backyard Vineyards - Reserve Cabernet Sauvignon

Wijnmakerij Backyard VineyardsReserve Cabernet Sauvignon

3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Reserve Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Backyard Vineyards is een rood wijn van de van British Columbia..
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.

Smaakstructuur van Reserve Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Backyard Vineyards

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Reserve Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Backyard Vineyards van de regio van British Columbia. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Details en technische informatie over de Reserve Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Backyard Vineyards

Druivenrassen
Regio/Beroep
Land
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon

Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Laatste jaargangen van deze wijn

Reserve Cabernet Sauvignon - 2014
In de top 100 van van British Columbia wijnen
Gemiddelde score: 411110

De beste jaargangen van de Reserve Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Backyard Vineyards zijn 2014

Informatie over de Wijnmakerij Backyard Vineyards.

Het domein biedt 35 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het staat in de top 10 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in British Columbia.

De Wijnmakerij Backyard Vineyards maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van British Columbia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn British Columbia
In de top 5500 van van Canada wijnen
In de top 3000 van van British Columbia wijnen
In de top 250000 van rood wijnen
In de top 450000 van wereldwijnen

De wijnstreek van British Columbia

British Columbia is de meest westelijke provincie van Canada, gelegen aan de Stille Oceaan. De diversiteit van de landschappen hier - van regenachtige eilanden tot woestijnachtige valleibodems - betekent dat er een grote verscheidenheid aan druiven wordt aangeplant. Chardonnay, Pinot Noir en Riesling zijn hier te vinden, samen met Cabernet Sauvignon en Merlot. Hoewel de volumes lager zijn dan in Ontario, heeft British Columbia een groeiende wijnindustrie.

Nieuws over deze wijn

De kracht van koel

Het is niet te missen, de klimaatveranderingen hebben grote invloed op hoe wijn gemaakt wordt. Waar in sommige gebieden de druiven bijkans verbranden, genieten andere de voordelen van de opwarming van de aarde. Welkom in de coolste wijnstreken ter wereld. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD REDACTIE De kracht van koel Alle veranderingen brengen uitdagingen met zich mee, en vooral voor de wijnboer van vandaag. Die moet werken in een alsmaar heter wordend klimaat en zal op zoek moeten naar ander ...

Eindelijk alcohol

Waar hier de no-and-low drinks steeds populairder worden in restaurants en cafés kunnen sommige Canadezen vanaf 2024 juist voor het eerst drank mét alcohol kopen, na een verbod van 121 jaar. Hun stad Cardston in Alberta is een van de weinige overgebleven ‘droge’ steden in Canada, maar daar is nu gestemd voor het afschaffen van de wet die de aankoop van alcohol verbiedt. Althans, er wordt voorzichtig begonnen door een beperkt aantal restaurants en golfclubs een drankvergunning te verl ...

Laat lekker rijpen

Laat lekker rijpen De druif riesling is klein en rond met een vrij dikke schil. De kleur varieert van heldergroen als hij jong is tot goudgeel met bruinrode vlekjes, als ware het een bejaard persoon. Hij doet het rustig aan tijdens de groei en is pas laat rijp, in Europa rond oktober. Door zijn hoge zuren heeft hij als geen ander rijpingspotentieel. Na een paar jaar verandert de bleke kleur van de frisse wijn in strogeel en ontstaan complexe kruidige en zoete smaken met aardse aroma’s (har ...

Het woord van de wijn: Duivenhok

Een verticale trapsgewijze bewerking om de dop van de druivendraf in de wijn te duwen, wat de extractie bevordert. Pigeage kan mechanisch worden uitgevoerd met vijzels die in de kuip duiken. Traditioneel zijn het de mannen die in de kuipen afdalen en de dop aandrukken door hem te vertrappen.

Andere wijnen van Wijnmakerij Backyard Vineyards

Bekijk alle Wijnmakerij Backyard Vineyards wijnen

Andere wijnen van de regio van British Columbia.

Bekijk de beste wijnen van British Columbia.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van British Columbia.