Wijnmakerij Perseus - Cabernet - Shiraz

Wijnmakerij PerseusCabernet - Shiraz

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Cabernet - Shiraz van de Wijnmakerij Perseus is een rood wijn van de van British Columbia..
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de Cabernet - Shiraz van Wijnmakerij Perseus van de regio van British Columbia. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of plant en soms ook aroma's van bebost, specerijen of rode bessen.

Details en technische informatie over de Cabernet - Shiraz van de Wijnmakerij Perseus

Druivenrassen
Regio/Beroep
Land
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon

Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Laatste jaargangen van deze wijn

Cabernet - Shiraz - 2016
In de top 100 van van British Columbia wijnen
Gemiddelde score: 3.51110.50
Cabernet - Shiraz - 2013
In de top 100 van van British Columbia wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50
Cabernet - Shiraz - 2012
In de top 100 van van British Columbia wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50
Cabernet - Shiraz - 2011
In de top 100 van van British Columbia wijnen
Gemiddelde score: 3.911110

De beste jaargangen van de Cabernet - Shiraz van de Wijnmakerij Perseus zijn 2011, 2012, 2013, 2016

Informatie over de Wijnmakerij Perseus.

Het domein biedt 24 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het staat in de top 10 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in British Columbia.

De Wijnmakerij Perseus maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van British Columbia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn British Columbia
In de top 2500 van van Canada wijnen
In de top 1500 van van British Columbia wijnen
In de top 150000 van rood wijnen
In de top 250000 van wereldwijnen

De wijnstreek van British Columbia

British Columbia is de meest westelijke provincie van Canada, gelegen aan de Stille Oceaan. De diversiteit van de landschappen hier - van regenachtige eilanden tot woestijnachtige valleibodems - betekent dat er een grote verscheidenheid aan druiven wordt aangeplant. Chardonnay, Pinot Noir en Riesling zijn hier te vinden, samen met Cabernet Sauvignon en Merlot. Hoewel de volumes lager zijn dan in Ontario, heeft British Columbia een groeiende wijnindustrie.

Nieuws over deze wijn

De kracht van koel

Het is niet te missen, de klimaatveranderingen hebben grote invloed op hoe wijn gemaakt wordt. Waar in sommige gebieden de druiven bijkans verbranden, genieten andere de voordelen van de opwarming van de aarde. Welkom in de coolste wijnstreken ter wereld. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD REDACTIE De kracht van koel Alle veranderingen brengen uitdagingen met zich mee, en vooral voor de wijnboer van vandaag. Die moet werken in een alsmaar heter wordend klimaat en zal op zoek moeten naar ander ...

Eindelijk alcohol

Waar hier de no-and-low drinks steeds populairder worden in restaurants en cafés kunnen sommige Canadezen vanaf 2024 juist voor het eerst drank mét alcohol kopen, na een verbod van 121 jaar. Hun stad Cardston in Alberta is een van de weinige overgebleven ‘droge’ steden in Canada, maar daar is nu gestemd voor het afschaffen van de wet die de aankoop van alcohol verbiedt. Althans, er wordt voorzichtig begonnen door een beperkt aantal restaurants en golfclubs een drankvergunning te verl ...

Laat lekker rijpen

Laat lekker rijpen De druif riesling is klein en rond met een vrij dikke schil. De kleur varieert van heldergroen als hij jong is tot goudgeel met bruinrode vlekjes, als ware het een bejaard persoon. Hij doet het rustig aan tijdens de groei en is pas laat rijp, in Europa rond oktober. Door zijn hoge zuren heeft hij als geen ander rijpingspotentieel. Na een paar jaar verandert de bleke kleur van de frisse wijn in strogeel en ontstaan complexe kruidige en zoete smaken met aardse aroma’s (har ...

Het woord van de wijn: Oenoloog

Specialist in wijnbereidingstechnieken. Het is een beroep en geen passie: men kan oenofiel zijn zonder oenoloog te zijn (en omgekeerd ook!). Voorheen was de studie oenologie verbonden aan de faculteit farmacie, maar nu is zij zelfstandig geworden en heeft zij een eigen universitaire opleiding. Wijn leren maken vereist een goede chemische achtergrond, maar ook, en in toenemende mate, een goede kennis van de plant. Sommige oenologen werken in laboratoria (analyse). Anderen, de adviserende oenologen, werken rechtstreeks op de eigendommen.

Andere wijnen van Wijnmakerij Perseus

Bekijk alle Wijnmakerij Perseus wijnen

Andere wijnen van de regio van British Columbia.

Bekijk de beste wijnen van British Columbia.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van British Columbia.